Nosalty logó

Tojásleves Csaba Magditól

Name: Tojásleves Csaba Magditól
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 1 ek Sertészsír; 1 nagy fej Vöröshagyma; 3 evőkanál Rétesliszt; 1 ek Fűszerpaprika; 2 db Babérlevél; 3 kávéskanál Őrölt fűszerkömény; 1 ek Petrezselyem; 1 késhegynyi Tárkony; 1 ek Só; 1 késhegynyi Bors; 1 ek Ecet; 3 csipet Cukor; 1 db Leveskocka; 1 l Víz

Csaba Magdi

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tojás
1.5 ek sertészsír
1 nagy fej vöröshagyma
3 evőkanál rétesliszt
1 ek fűszerpaprika
2 db babérlevél
3 kávéskanál őrölt fűszerkömény
1 ek petrezselyem
1 késhegynyi tárkony
1 ek só
1 késhegynyi bors
1 ek ecet
3 csipet cukor
1 db leveskocka
1.5 l víz

Tápanyag és kalória

205

Kalória

9.5g

Fehérje

13.9g

Szénhidrát

12.2g

Zsír

458.5g

Víz

230.4g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

2.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

69g tojás

87 kcal
6g sertészsír

51 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
11g rétesliszt

41 kcal
1g fűszerpaprika

3 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g ecet

0 kcal
0g cukor

0 kcal
3g leveskocka

8 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 205 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

275g tojás

346 kcal
23g sertészsír

203 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
45g rétesliszt

164 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
0g tárkony

0 kcal
11g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g ecet

1 kcal
0g cukor

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 821 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

13.4g tojás

17 kcal
1.1g sertészsír

10 kcal
8.3g vöröshagyma

3 kcal
2.2g rétesliszt

8 kcal
0.2g fűszerpaprika

1 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.1g petrezselyem

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0.5g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g ecet

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0.5g leveskocka

2 kcal
73.3g víz

0 kcal

Összesen 41 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

12.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

230 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1803.8 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

60 mg
Vas

2 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

147 mg
Nátrium

1552 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

458.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

55 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

300 micro
β-crypt

67 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

539 micro

Összesen 205 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.8 g

Zsír

Összesen

48.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

922 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7215.1 g
Cink

4 mg
Szelén

91 mg
Kálcium

239 mg
Vas

6 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

587 mg
Nátrium

6209 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

1833.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

498 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

221 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

161 micro
Kolin:

739 mg
Retinol - A vitamin:

387 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

1200 micro
β-crypt

269 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2156 micro

Összesen 821 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

352.7 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

304 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

89.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 41 kcal

Elkészítés

A zsiradékra dobjuk a reszelt vöröshagymát.
Kis idő múlva beletesszük a köménymagot, majd a lisztet is.
Egy evőkanál pirospaprikával megszórjuk.
Gyorsan felengedjük langyos vízzel.
Beletesszük a leves kockát.
Most a sót, borsot, babért, petrezselymet, tárkonyt hozzáadjuk.
Főzzük kb. 25 percet.
Üssünk fel egyenként 4 tojást, és egyenként óvatosan tegyük a levesbe.
Főzzük 10 percig lassú tűzön.
A maradék nyers tojást verjük fel, és locsoljuk levesünkre (össze-vissza).
Még 3 perc, és megkavarhatjuk.
Ízesíthetjük ecettel és pici cukorral. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 45 p

Tunéziában spenótlevestől megbetegedett a párom. (Ilyesmit hogy lehet ott enni??) Öt nap után haza kellett jönni. Éjjeli utazás,"haza sürgősen"... Napokig nem evett, nem ivott! Már a kiszáradás határán volt... Az én rántott levesem volt állítólag, ami megmentette az életét!! Gyorsan főztem egy rántott köménymagos levest. Csak ette, ette, ette, majd megszólalt: "ez az élet levese volt, köszönöm drágám, megmentettél".

Hasonló receptek

Összes tojásleves

Savanyú tojásleves Kovextől

Stracciatella-leves (olasz tojásleves)

Tojásleves Csilla konyhájából

Tojásleves Pankota konyhájából

Egész tojásos leves Csillagánizstól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

zöldbableves

Kapros zöldbableves

A zöldbableves egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletes választás lehet akár főétel gyanánt is. Friss zöldbab, zöldségek és fűszerek harmonikus kombinációja, mely nemcsak a ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept