levesek tojásleves

Tojásleves Csilla konyhájából

Nemes-Pádár Csilla

Nemes-Pádár Csilla

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

• 1 ek napraforgó olaj
• 1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• 3 g finomliszt (1 teáskanál)
• 1.5 l víz
• 5 db tojás
• só ízlés szerint
• ételízesítő ízlés szerint

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• farsang
• tojásleves
• olcsó leves

Tápanyag és kalória

108

Kalória

7.7g

Fehérje

1g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

420.8g

Víz

225.1g

Koleszterin

20.3mg

Élelmi rost

225.9mg

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 2% Zsír

A leveshez

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 1g finomliszt

  3 kcal

• 375g víz

  0 kcal

• 69g tojás

  87 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

Összesen 108 kcal

• 2% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 2% Zsír

A leveshez

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 3g finomliszt

  11 kcal

• 1500g víz

  0 kcal

• 275g tojás

  346 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

Összesen 428 kcal

• 2% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 2% Zsír

A leveshez

• 0.4g napraforgó olaj

  4 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0.2g finomliszt

  1 kcal

• 84g víz

  0 kcal

• 15.4g tojás

  19 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

Összesen 24 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 96% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.7 g

Zsír

• Összesen

  7.8 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  225 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  298.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  45 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  121 mg

• Nátrium

  101 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  420.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  97 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  50 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  29 micro

• Kolin:

  178 mg

• Retinol - A vitamin:

  97 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  304 micro

Összesen 108 kcal

• 2% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 96% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  30.7 g

Zsír

• Összesen

  31 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  900 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1195.1 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  75 mg

• Kálcium

  181 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  45 mg

• Foszfor

  482 mg

• Nátrium

  404 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  1683.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  387 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  198 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  115 micro

• Kolin:

  711 mg

• Retinol - A vitamin:

  387 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  22 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1218 micro

Összesen 428 kcal

• 2% Fehérje
• 0% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 96% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.7 g

Zsír

• Összesen

  1.7 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  50 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  66.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  3 mg

• Foszfor

  27 mg

• Nátrium

  23 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  0.2 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  94.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  22 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  40 mg

• Retinol - A vitamin:

  22 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  68 micro

Összesen 24 kcal

Elkészítés

A leveshez

1. Az olajat egy edénybe tesszük, és lassú tűzön felmelegítjük. Beletesszük az őrölt köményt, a pirospaprikát, a lisztet, és gyors mozdulatokkal összekeverjük, kicsit összepirítjuk.
2. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a vizet, ügyelve arra, nehogy csomós legyen a vízzel hígított rántás. A levet felforraljuk, sóval és vegetával ízlés szerint fűszerezzük.
3. 2 db tojást egy csipet sóval felverünk (ne habosra), és a forrásban lévő lébe csurgatjuk. Óvatosan megkavarjuk. Ezután a maradék 3 db tojást egyenként „beleütjük” a levesbe. Ezután addig főzzük, ameddig az egész tojások megfőnek (kb 6 perc).

Recept infó

• Főzés ideje: 25 p

Hasonló receptek

Összes tojásleves

Egész tojásos leves Csillagánizstól

Köménymagos tojásleves

Tojásleves Csaba Magditól

Savanyú tojásleves

Tojásos leves Lilibella módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sütőtökkrémleves
• gazpacho
• cukkinikrémleves
• alaplé
• legényfogó leves

További receptek

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Gerzsenyi Flóra

cukkinikrémleves

Égetett cukkinikrémleves

Az önmagában szerény ízű cukkinit fantasztikus és különleges krémlevessé alakíthatjuk, ha turmixolás előtt jó alaposan megkapatjuk a sütőben. Nem kell félni a kozmálástól: épp ez ...

Lakos Benedek

alaplé

24 órás gyógyító csontleves

A csontleves vagy erőleves egy gazdag, tápanyagokban dús leves, amelyet lassú főzéssel készítünk csontokból, zöldségekből és fűszerekből. Minél tovább főzöd ezt a tápláló ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept