Nosalty logó

Tojáslikőr Coook konyhájából

Coook

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 l tej
20 dkg cukor
12 db tojássárgája
250 ml habtejszín
125 ml whiskey
1 csipet szerecsendió
1 db vanília

Tápanyag és kalória

525

Kalória

12.2g

Fehérje

42.7g

Szénhidrát

26.8g

Zsír

60.7g

Víz

480.3g

Koleszterin

Élelmi rost

41.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

167g tej

93 kcal
33g cukor

129 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
42g habtejszín

122 kcal
21g whiskey

52 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 525 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

1000g tej

560 kcal
200g cukor

774 kcal
240g tojássárgája

773 kcal
250g habtejszín

730 kcal
125g whiskey

312 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 3149 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír

55.1g tej

31 kcal
11g cukor

43 kcal
13.2g tojássárgája

43 kcal
13.8g habtejszín

40 kcal
6.9g whiskey

17 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 174 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.2 g

Zsír

Összesen

26.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

480 mg

Ásványi anyagok

Összesen

599.7 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

271 mg
Vas

1 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

182 mg
Nátrium

117 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.7 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

60.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

269 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

97 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

335 mg
Retinol - A vitamin:

263 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

438 micro

Összesen 525 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

73.5 g

Zsír

Összesen

161 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

2882 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3598.2 g
Cink

6 mg
Szelén

137 mg
Kálcium

1624 mg
Vas

7 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

1092 mg
Nátrium

702 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

256.1 g
Cukor

248 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

364.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1612 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

581 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

360 micro
Kolin:

2010 mg
Retinol - A vitamin:

1575 micro
α-karotin

91 micro
β-karotin

361 micro
β-crypt

79 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2626 micro

Összesen 3149 kcal

8% Fehérje
30% Szénhidrát
19% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

159 mg

Ásványi anyagok

Összesen

198.2 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

89 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.1 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

20.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

145 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

A tejet elkeverjük a cukorral, beledobjuk a félbevágott vaníliarudat, majd gyöngyözésig hevítjük.
Kikeverjük a tojássárgákat, majd a forró tejet vékony sugárban csorgatva beleöntjük, közben folyamatosan keverjük.
Alacsony lángon főzzük a tojásos, tejes keveréket addig, míg besűrűsödik. A legjobb állag az, amikor már nem folyik le a kanál hátáról, és ha végighúzzuk rajta az ujjunkat, akkor az nyomot hagy benne.
Levesszük a tűzről, és belekeverjük a whiskeyt, majd a hideg tejszínt. Teljesen lehűtjük, majd üvegekbe töltve tároljuk. Hűtőben akár 3-4 hétig is eláll.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Újabb karácsonyi ajándékötlet, ami mutatós, és nagyon egyszerűen elkészíthető, alkohollal, vagy anélkül.

Hasonló receptek

Összes alkoholos italok

Aszalt szilva-likőr

Ágyas pálinka 2. - aszalt gyümölcsös

Pezsgő Tropical

Kávélikőr Lizinkától

Rumos csokilikőr

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

teák

Jeges tea házilag

Ha ti is rendszeresen elcsábultok a boltban egy-egy palack ízesített teára, akkor az a jó hírünk van, hogy fillérekből és percek alatt készíthettek otthon is jeges teát. Mi most egy ...

Rosanics Petra

szörp

Bodzaszörp egyszerűen

A bodzavirágzás a legszebb tavaszzáró esemény: a bokrok illatát messzire viszi a szél, és ekkor már csak a pár nap múlva kész bodzaszörp körül jár az eszünk!

Rosanics Petra

alkoholos italok

Espresso Rumtini

Ha nem tudsz választani a desszert és a koktél között, az Espresso Rumtini neked készült. A friss eszpresszó, a lágy Agárdi Coco by rum és a selymes hab találkozásából egy igazán ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept