Nosalty logó

Tojáslikőr Katharosz konyhájából

Name: Tojáslikőr Katharosz konyhájából
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Porcukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 6 db Tojássárgája; 3 dl Habtejszín; 2 dl Vodka; 30 ml Rum kb.

Katharosz

6adag

Idő

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

35 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
6 db tojássárgája
3 dl habtejszín
2 dl vodka
30 ml rum (kb.)

Tápanyag és kalória

538

Kalória

4.3g

Fehérje

63.9g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

67.8g

Víz

272.5g

Koleszterin

Élelmi rost

63.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír

58g porcukor

226 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
50g habtejszín

146 kcal
33g vodka

77 kcal
5g rum

12 kcal

Összesen 538 kcal

3% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír

350g porcukor

1354 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
120g tojássárgája

386 kcal
300g habtejszín

876 kcal
200g vodka

462 kcal
30g rum

69 kcal

Összesen 3224 kcal

3% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír

34.3g porcukor

133 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
11.8g tojássárgája

38 kcal
29.4g habtejszín

86 kcal
19.6g vodka

45 kcal
2.9g rum

7 kcal

Összesen 317 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

273 mg

Ásványi anyagok

Összesen

216.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

61 mg
Vas

1 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

63.9 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

67.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

216 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

55 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

172 mg
Retinol - A vitamin:

211 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

219 micro

Összesen 538 kcal

3% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

25.5 g

Zsír

Összesen

124.6 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1635 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1299 g
Cink

4 mg
Szelén

71 mg
Kálcium

366 mg
Vas

4 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

663 mg
Nátrium

166 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

383.1 g
Cukor

379 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

406.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1294 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

331 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

187 micro
Kolin:

1035 mg
Retinol - A vitamin:

1267 micro
α-karotin

46 micro
β-karotin

286 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1313 micro

Összesen 3224 kcal

3% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Lut-zea
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

12.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

160 mg

Ásványi anyagok

Összesen

127.3 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

36 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.6 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

39.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

127 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 317 kcal

Elkészítés

Egy kézi habverővel kikeverjük a kétféle cukrot, a tojások sárgáját és a tejszínt.
Majd fokozatosan hozzáadjuk a vodkát, végül egy kevés rummal ízesítjük.
Ezután üvegbe töltjük, és pár napig hidegre tesszük, hogy jól összeérjen, néha kicsit összerázzuk.
Ebből a mennyiségből kb. 8 dl lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Ez egy nagyon régi, jól bevált receptem, rendszerint ünnepi alkalomra szoktam készíteni. Pillanatok alatt összeállítható, pár nap érlelés után fogyasztható. Vigyázzunk vele, mert nagyon itatja magát!

Hasonló receptek

Összes alkoholos italok

Uborkás mojito koktél

Narancslikőr Gabinéni konyhájából

Manhattan

Borcsokoládé

Hagyományos tojáslikőr

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szörp

Bodzaszörp egyszerűen

A bodzavirágzás a legszebb tavaszzáró esemény: a bokrok illatát messzire viszi a szél, és ekkor már csak a pár nap múlva kész bodzaszörp körül jár az eszünk!

Rosanics Petra

alkoholos italok

Espresso Rumtini

Ha nem tudsz választani a desszert és a koktél között, az Espresso Rumtini neked készült. A friss eszpresszó, a lágy Agárdi Coco by rum és a selymes hab találkozásából egy igazán ...

Nosalty

alkoholos italok

Limoncello egyszerűen

A Limoncello Dél-Olaszország napsütötte citromligeteiből származik, ahol az óriási, friss citromok héját alkoholba áztatták, majd cukorsziruppal lágyították. Ha találunk a piacon vagy ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept