• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

fagyi parfé

Tojáslikőr-parfé forró málnával

Glaser

Glaser

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 g csokoládé
• 15 g habcsók (kész)
• 2 db tojás
• 2 csomag vaníliás cukor
• 100 g cukor
• 50 ml tojáslikőr
• 125 g habtejszín
• 500 g málna ( fagyasztott)
• 2.5 dl gyümölcskonzervlé (cseresznyelé)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

407

Kalória

4g

Fehérje

73.9g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

109.1g

Víz

83.8g

Koleszterin

6g

Élelmi rost

65.8g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 8g csokoládé

  46 kcal

• 3g habcsók

  10 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 3g vaníliás cukor

  13 kcal

• 17g cukor

  65 kcal

• 8g tojáslikőr

  28 kcal

• 21g habtejszín

  61 kcal

• 83g málna

  43 kcal

• 42g gyümölcskonzervlé

  118 kcal

Összesen 407 kcal

• 2% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 50g csokoládé

  273 kcal

• 15g habcsók

  58 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 50g tojáslikőr

  168 kcal

• 125g habtejszín

  365 kcal

• 500g málna

  260 kcal

• 250g gyümölcskonzervlé

  708 kcal

Összesen 2434 kcal

• 2% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 4.1g csokoládé

  22 kcal

• 1.2g habcsók

  5 kcal

• 9g tojás

  11 kcal

• 1.6g vaníliás cukor

  6 kcal

• 8.2g cukor

  32 kcal

• 4.1g tojáslikőr

  14 kcal

• 10.2g habtejszín

  30 kcal

• 41g málna

  21 kcal

• 20.5g gyümölcskonzervlé

  58 kcal

Összesen 199 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  4 g

Zsír

• Összesen

  11.2 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  84 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  247 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  55 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  35 mg

• Foszfor

  86 mg

• Nátrium

  62 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  73.9 g

• Cukor

  66 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  109.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  86 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  22 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  61 mg

• Retinol - A vitamin:

  83 micro

• α-karotin

  14 micro

• β-karotin

  25 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  197 micro

Összesen 407 kcal

• 2% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  24 g

Zsír

• Összesen

  67.4 g

• Telített zsírsav

  37 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  503 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1481.9 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  36 mg

• Kálcium

  328 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  207 mg

• Foszfor

  519 mg

• Nátrium

  372 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  443.7 g

• Cukor

  395 mg

• Élelmi rost

  36 mg

Víz

• Összesen

  654.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  515 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  132 mg

• D vitamin:

  108 micro

• K vitamin:

  47 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  155 micro

• Kolin:

  367 mg

• Retinol - A vitamin:

  497 micro

• α-karotin

  83 micro

• β-karotin

  148 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1182 micro

Összesen 2434 kcal

• 2% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  2 g

Zsír

• Összesen

  5.5 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  41 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  121.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  43 mg

• Nátrium

  31 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.4 g

• Cukor

  32 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  53.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  42 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  30 mg

• Retinol - A vitamin:

  41 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  97 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

1. A csokoládét és a habcsókot durvára vágjuk. A tojássárgákat, a vanlíliás cukorral és 25 g cukorral körülbelül 10 perc alatt habosra keverjük. A tojaslikőrt belekeverjük.
2. Tojásfehérjét 25 g cukorral és a tejszínt külön-külön habosra keverjük. A csokoládét és a habcsókot a tojáskrémbe keverjük. Egy hosszúkás formába (pl egy 0,9 l űrtartalmú szilikonformába) öntjük és egy éjszakára a fagyasztóba tesszük.
3. A málnának a felét, 50 g cukorral és a cseresznyelével felfőzzük. Pürésítjük.
4. A többi málnát hozzáadjuk és felforrósítjuk.
5. A parfét kb. 10 percre kivesszük a fagyasztóból, majd szeleteljük. A forró málnával tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 40 p
• Főzés ideje: 15 p

A málnaszószt lehet egy nappal hamarabb keszíteni. Tálalás előtt csak felmelegítjük, és az egészben hagyott málnaszemeket hozzáadjuk.

Hasonló receptek

Összes parfé

Rózsás semifreddo

Szilvás parfé

Citromparfé Glaser konyhájából

Kávés semifreddo

Sárgabarackos tejberizsparfé

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sorbet
• karamellfagyi
• gyümölcsfagyi
• vaníliafagyi
• fagyitorta

További receptek

gyümölcsfagyi

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

vaníliafagyi

Vaníliafagyi fenyőrügysziruppal és fekete szezámmaggal

Egy igazán különleges nyári desszert, ami a klasszikus vaníliafagyit új szintre emeli: illatos, mélyzöld fenyőrügysziruppal és pirított fekete szezámmaggal. Egyszerre édes, fanyar és ...

Hering András

sorbet

Paradicsomsorbet - frissítő, különleges nyári desszert sósan és édesen

A paradicsom nemcsak salátában és főételekben csodás, fagyiban is meglepően finom! Ez a paradicsomsorbet frissítő, édes-savanykás és enyhén sós desszert, ami egy forró nyári napon ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A tudatos nassolás szerelmeseinek: új proteinszeletet dobott piacra a BioTechUSA

Sokszor vágyunk valami igazán finomra, miközben azt is szeretnénk, hogy a választásunk illeszkedjen az aktív, tudatos mindennapokhoz. Októbertől ehhez már nem kell kompromisszumot kötni, mert megérkezett a BioTechUSA újdonsága, a többrétegű, krémes töltelékkel, csokoládébevonattal* és ropogós fehérje-extrudátummal készülő fehérjeszelet, a Crush. A termék a klasszikus édességek desszertélményét ötvözi a magas fehérje- és alacsony cukortartalommal.

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Gasztro

Biztonságot a nőknek! – Magyar női lapok kampányolnak az isztambuli...

Arra kérik a civileket, a szakmai szervezeteket és a sajtó képviselőit is, hogy csatlakozzanak a kampányunkhoz a magyar nők védelmében.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

meggyes rétes

A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Nagyon kellemes ízű finomság. Nem túl meggyes és nem túl mákos. A cukros mák tölti be a zsemlemorzsa nedvesség felszívó szerepét. A mák kiválóan tömöríti a tölteléket. Én most ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag
• Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
• Kolbásszal töltött köménymagos tönkölykifli
• Lengyel zsidó tojás

Még több friss recept