Nosalty logó

Tojáslikőrkrémes mézeskalácslinzer

Nosalty

8adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg tészta (Tante Fanny friss mézeskalács tészta)
3 evőkanál rétesliszt
2.5 dl tojáslikőr
2 db tojás
2 db tojássárgája
150 g porcukor
1 csipet só
200 g vaj (szobahőmérsékletű)

Tápanyag és kalória

596

Kalória

9.7g

Fehérje

75.3g

Szénhidrát

23.7g

Zsír

31.2g

Víz

153g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

32.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír

50g tészta

186 kcal
6g rétesliszt

20 kcal
31g tojáslikőr

105 kcal
14g tojás

17 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
19g porcukor

73 kcal
0g só

0 kcal
25g vaj

179 kcal

Összesen 596 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír

400g tészta

1484 kcal
45g rétesliszt

164 kcal
250g tojáslikőr

840 kcal
110g tojás

138 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
150g porcukor

581 kcal
0g só

0 kcal
200g vaj

1434 kcal

Összesen 4770 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír

33.5g tészta

124 kcal
3.8g rétesliszt

14 kcal
20.9g tojáslikőr

70 kcal
9.2g tojás

12 kcal
3.3g tojássárgája

11 kcal
12.6g porcukor

49 kcal
0g só

0 kcal
16.7g vaj

120 kcal

Összesen 400 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

23.7 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

153 mg

Ásványi anyagok

Összesen

286.3 g
Cink

1 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

31 mg
Vas

2 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

75.3 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

209 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

134 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

206 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

126 micro

Összesen 596 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

77.3 g

Zsír

Összesen

189.3 g
Telített zsírsav

109 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

1224 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2290.7 g
Cink

8 mg
Szelén

324 mg
Kálcium

249 mg
Vas

17 mg
Magnézium

247 mg
Foszfor

1215 mg
Nátrium

225 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

602.2 g
Cukor

257 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

249.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1675 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

167 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1070 micro
Kolin:

717 mg
Retinol - A vitamin:

1645 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

351 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1005 micro

Összesen 4770 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
17% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

15.8 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

102 mg

Ásványi anyagok

Összesen

191.7 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50.4 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

140 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

138 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 400 kcal

Elkészítés

A mézeskalácstésztát 20 perccel a használat előtt elővesszük a hűtőből. Enyhén belisztezett felületen kinyújtjuk, majd linzerformával kiszaggatjuk. A formák felét szaggassuk lyukasra, hogy látszódjon majd a krém.
180 fokra előmelegített, légkeveréses sütőben 6-8 perc alatt készre sütjük. Félretesszük, amíg elkészítjük a krémet.
Egy tálban összekeverjük a tojáslikőrt, a tojásokat, a sárgákat, a porcukrot és egy csipet sót. Amikor már csomómentes, vízgőz fölé helyezzük, és lassan besűrítjük.
Amikor már kellően pudingszerű, jeges vízfürdőbe ültetjük, ahol folyamatos kevergetés mellett lehűtjük, majd hozzákeverjük a puha vajat.
A kész krémet a "teljes" linzerekre töltjük, majd a lyukas linzerekkel lefedjük. EGy éjszakát érdemes pihentetni, de akár azonnal is fogyaszthatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Tojáslikőr, mézeskalács, linzer - ezt a három karácsonyi kedvencünket ötvöztük most egy csodás új aprósüteményben. A mézeskalácstészta tökéletesen elkészíthető linzernek is, a tojáslikőrből pedig szuper krémet főzhetünk tölteléknek. Porcukrozni nem is kell, egyrészt mert elég édes nélküle is, másrészt mert így sokkal szebben érvényesül a tészta barna és a krém aranysárga árnyalata! Egy éjszakát érdemes adni neki, hogy puhuljon, de ha azonnal nekiesnénk, az se gond!

Hasonló receptek

Összes mézeskalács

Mézeskalács fenyőfa

Mézike narancsos svéd karácsonyi kekszből

Mézeskalács ajándék dobozok

Táncoló mézes csillagok

Mézeskalács Oscar-díj (Mézeskalács 14.)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept