Nosalty logó

Tojáslikőrös kuglóf Éva házias konyhájától

Éva házias konyhája

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tojás
200 g cukor
2 csomag vaníliás cukor
250 ml napraforgó olaj
280 ml tojáslikőr
1 citromból nyert citromhéj
250 g finomliszt (és amennyi még a szóráshoz kell)
1 csomag sütőpor
40 g vaj (a kuglófforma kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

926

Kalória

9.5g

Fehérje

91.2g

Szénhidrát

51.5g

Zsír

52.1g

Víz

164.4g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

54.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
45% Szénhidrát
25% Zsír

46g tojás

58 kcal
33g cukor

129 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
42g napraforgó olaj

368 kcal
47g tojáslikőr

157 kcal
1g citromhéj

0 kcal
42g finomliszt

152 kcal
2g sütőpor

1 kcal
7g vaj

48 kcal

Összesen 926 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
25% Zsír

275g tojás

346 kcal
200g cukor

774 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
250g napraforgó olaj

2210 kcal
280g tojáslikőr

941 kcal
6g citromhéj

3 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g vaj

287 kcal

Összesen 5554 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
25% Zsír

20.6g tojás

26 kcal
15g cukor

58 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
18.8g napraforgó olaj

166 kcal
21g tojáslikőr

71 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
18.8g finomliszt

68 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
3g vaj

22 kcal

Összesen 417 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
45% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

51.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

164 mg

Ásványi anyagok

Összesen

774.7 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

180 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

328 mg
Nátrium

221 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

91.2 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

125 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

211 micro

Összesen 926 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.9 g

Zsír

Összesen

308.8 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

134 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

98 g
Koleszterin

986 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4648.1 g
Cink

5 mg
Szelén

162 mg
Kálcium

1079 mg
Vas

9 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

1966 mg
Nátrium

1325 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

547.4 g
Cukor

329 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

312.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

661 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

106 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

181 micro
Kolin:

747 mg
Retinol - A vitamin:

656 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1263 micro

Összesen 5554 kcal

4% Fehérje
45% Szénhidrát
25% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

348.7 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

81 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

99 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.1 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 417 kcal

Elkészítés

A tojást és a cukrokat egy tálban konyhai robotgéppel kb. 5 percig jó habosra keverjük.
A tojáslikőrt váltakozva a napraforgó olajjal hozzákeverjük.
A lisztben elkevert sütőport és a lereszelt citrom héját is belekeverjük.
Egy kivajazott és liszttel megszórt, 28 cm-es kuglófformába egyenletesen beleöntjük.
Az előre fölmelegített 180 fokos sütőben kb. 35 percig megsütjük. Tűpróbával ellenőrizhetjük a süti állagát.
Tipp: egy kevés csokidarát is keverhetünk a tésztába, vagy meggyel is ízesíthetjük. De csokimázzal is bevonhatjuk a kuglófunkat. jó étvágyat

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 28

Nagyon egyszerű, klasszikus kuglófrecept. Pihe-puha az állaga, és mivel 2 nap várakozás után a legfinomabb, ezért kitűnő vendégváró is, mert előre tudunk vele dolgozni. Nálunk nagyon kedveltek az ilyen és hasonló kevert sütemények. Mindenki szívesen fogyasztja csak úgy, amikkor éppen édesség hiánya van.

Hasonló receptek

Összes különleges kuglóf

Vörösboros kuglóf Glaser konyhájából

Tojáslikőrös kuglóf

Levendulás kuglóf

7UP kuglóf

Sárgarépa kuglóf kókusszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges kuglóf

Tom Cruise kókuszos-fehércsokis kuglófja

Ilyen mennyeien szaftos, kókuszos-fehércsokis kuglófokat küld Tom Cruise minden karácsonykor a barátainak.

Rosanics Petra

csokis kuglóf

Duplacsokis kuglóf

Ha van otthon kuglófformánk, aligha menekülünk az ünnepi kuglófsütések elől. A piskótás süteményt azonban nemcsak ünnepek alatt érdemes elkészíteni, hiszen meglepően egyszerű, de ...

Kristyán Fanni

gyümölcsös kuglóf

Szaftos cseresznyés kuglóf

Kuglófot az év bármely szakában süthetünk, mégis nyáron a legnagyobb élvezet a sütemény, ha teleszórhatjuk a kedvenc gyümölcsünkkel. Például cseresznyével: a savanykás szemek ebben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept