édes krém madártej

Tojáslikőrös madártej

Nosalty

Nosalty

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 600 ml tej
• 4 db tojássárgája
• 4 ek cukor
• 1 db vanília (kikapart belseje)
• 1 dl tojáslikőr
• 4 db tojásfehérje
• 1 csipet só
• 2 ek porcukor
• 3 dl víz
• 1 dl tej

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

213

Kalória

8.5g

Fehérje

22.1g

Szénhidrát

6g

Zsír

85.4g

Víz

144.7g

Koleszterin

-

Élelmi rost

20.3g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 100g tej

  56 kcal

• 13g tojássárgája

  43 kcal

• 7g cukor

  26 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 17g tojáslikőr

  56 kcal

• 27g tojásfehérje

  14 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2g porcukor

  9 kcal

• 50g víz

  0 kcal

• 17g tej

  9 kcal

Összesen 213 kcal

• 7% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 600g tej

  336 kcal

• 80g tojássárgája

  258 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 100g tojáslikőr

  336 kcal

• 160g tojásfehérje

  83 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 14g porcukor

  54 kcal

• 300g víz

  0 kcal

• 100g tej

  56 kcal

Összesen 1278 kcal

• 7% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 43g tej

  24 kcal

• 5.7g tojássárgája

  18 kcal

• 2.9g cukor

  11 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 7.2g tojáslikőr

  24 kcal

• 11.5g tojásfehérje

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1g porcukor

  4 kcal

• 21.5g víz

  0 kcal

• 7.2g tej

  4 kcal

Összesen 91 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.5 g

Zsír

• Összesen

  6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  145 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  341.5 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  154 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  57 mg

• Nátrium

  112 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.1 g

• Cukor

  20 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  85.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  51 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  29 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  110 mg

• Retinol - A vitamin:

  49 micro

• α-karotin

  5 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  146 micro

Összesen 213 kcal

• 7% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  51.2 g

Zsír

• Összesen

  35.8 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  868 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2049.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  78 mg

• Kálcium

  923 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  28 mg

• Foszfor

  342 mg

• Nátrium

  675 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  132.8 g

• Cukor

  122 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  512.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  305 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  174 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  123 micro

• Kolin:

  659 mg

• Retinol - A vitamin:

  297 micro

• α-karotin

  30 micro

• β-karotin

  70 micro

• β-crypt

  26 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  875 micro

Összesen 1278 kcal

• 7% Fehérje
• 18% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.7 g

Zsír

• Összesen

  2.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  62 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  147 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  66 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  2 mg

• Foszfor

  25 mg

• Nátrium

  48 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.5 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  36.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  22 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  47 mg

• Retinol - A vitamin:

  21 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  5 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  63 micro

Összesen 91 kcal

Elkészítés

1. Egy lábosba kezdjük el felmelegíteni a 6 dl tejet.
2. A tojássárgáját keverjük ki a cukorral, a vaníliával, majd lassan, kevergetve öntsük a meleg tejhez, a tojáslikőrrel együtt. Hagyjuk hűlni egy-két órát.
3. A fehérjéket verjük kemény habbá, két evőkanál porcukorral és egy csipet sóval. Tegyünk föl vizet tejjel főni, majd evőkanállal szaggassuk bele a galuskákat. Oldalanként főzzük egy-egy percig, majd óvatosan szedjük ki szűrőkanállal, majd a galuskával együtt tálaljuk a lehűlt madártejet.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 15 p

További kipróbált receptek

A madártej a legnagyobb ünnepeken is megállja a helyét. Egy kis tojáslikőrrel igazán karácsonyivá tehetjük.

Hasonló receptek

Összes madártej

Étcsokoládés madártej

Vaníliás madártej Szapbeától

Fahéjas-vaníliás madártej

Bodzás madártej

Madártej Audrey konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• desszertkrém
• házi joghurt
• pohárkrém
• csokikrém
• házi édes krémek

További receptek

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

csokikrém

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept