Nosalty logó

Tojásmentes, egyszerű fehérjetiramisu

Júlia

8adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

360 ml habtejszín
65 g porcukor
1 tk vaníliaaroma
225 g mascarpone
30 g fehérjepor
250 ml feketekávé
200 g babapiskóta
15 g cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

392

Kalória

7.1g

Fehérje

31g

Szénhidrát

27.1g

Zsír

59.8g

Víz

50.7g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

19.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
22% Zsír

45g habtejszín

131 kcal
8g porcukor

31 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
28g mascarpone

114 kcal
4g fehérjepor

15 kcal
31g feketekávé

3 kcal
25g babapiskóta

94 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Összesen 392 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
22% Zsír

360g habtejszín

1051 kcal
65g porcukor

252 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
225g mascarpone

909 kcal
30g fehérjepor

123 kcal
250g feketekávé

23 kcal
200g babapiskóta

752 kcal
15g cukrozatlan kakaópor

34 kcal

Összesen 3144 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
22% Zsír

31.3g habtejszín

91 kcal
5.7g porcukor

22 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
19.6g mascarpone

79 kcal
2.6g fehérjepor

11 kcal
21.7g feketekávé

2 kcal
17.4g babapiskóta

65 kcal
1.3g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

Összesen 273 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
22% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

27.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

218.6 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

68 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

151 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 392 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
22% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

56.5 g

Zsír

Összesen

217.2 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

406 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1748.8 g
Cink

4 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

423 mg
Vas

5 mg
Magnézium

360 mg
Foszfor

540 mg
Nátrium

400 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

248.1 g
Cukor

156 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

478.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1229 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

143 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

1211 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

216 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 3144 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
22% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

152.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

37 mg
Vas

0 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

35 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

107 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 273 kcal

Elkészítés

Egy nagy edénybe öntjük a habtejszínt és elkezdünk habot verni belőle. Hozzáadjuk a porcukrot, vaníliát és habosítjuk, amíg lágy habot nem kapunk. Hozzáadjuk a mascarponét, a fehérjét és jól összekeverjük, amíg egy kemény krémet nem kapunk.
A kavét egy laposabb edénybe öntjük, majd belemártjuk a babapiskóta egyik felét és a tálalóedénybe tesszük. Addig ismételjük, amíg az edény alját kitölti egy sorban a babapiskóta.
A krém felét a babapiskótára kanalazzuk és elegyengetjük.
A maradék kavéba mártott babapiskótákat a krém tetejére rakosgatjuk.
Elegyengetjük rajta a maradék krémet, a tetejét megszórjuk kakaóporral.
3-4 órára, vagy éjszakára hűtőbe rakjuk pihenni, ezután már fogyasztható is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Szerintem ezt a receptet senkinek sem kell bemutatni. A tiramisu az egyik kedvenc édességem, de bevallom lusta vagyok a tojással bajlódni, ezért mindig az egyszerűsített verziót csinálom, viszont az valahogy sosem olyan krémes. Ezért teszem bele a fehérjeport, mert sokat javít az állagán (nem mellesleg segít a napi fehérjemennyiség elérésében). Többféle fehérjét kipróbáltam már benne, nyilván a legjobban a vaníliás, kavés, vagy ízesítetlen működik, de kísérleteztem már áfonyás, epres és csokissal is. Nem a legjobbak, de szerintem nagyon nehéz elrontani bármivel a tiramisut.

Hasonló receptek

Összes babapiskótás süti

Gesztenyés babapiskóta-süti

Barackmisu

Karamellás-krémsajtos piskóta

Babapiskótás desszert tini módra Jázmin konyhájából

Cékla-alma-szálzeller saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levessel, krémes tésztával és nagyon...

Ha még nincs meg, mit főzöl mára, akkor hadd segítsünk!

Gasztro

A tudatos nassolás szerelmeseinek: új proteinszeletet dobott piacra a BioTechUSA

Sokszor vágyunk valami igazán finomra, miközben azt is szeretnénk, hogy a választásunk illeszkedjen az aktív, tudatos mindennapokhoz. Októbertől ehhez már nem kell kompromisszumot kötni, mert megérkezett a BioTechUSA újdonsága, a többrétegű, krémes töltelékkel, csokoládébevonattal* és ropogós fehérje-extrudátummal készülő fehérjeszelet, a Crush. A termék a klasszikus édességek desszertélményét ötvözi a magas fehérje- és alacsony cukortartalommal.

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept