Nosalty logó

Tojásmentes hajdinapalacsinta

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g hajdinaliszt
2 ek lenmag
2 dl mandulatej (vagy más növényi eredetű tej)
1 dl víz
1 kávéskanál só
1 kávéskanál sütőpor
1 ek nádcukor (elhagyható)
8 ek olívaolaj (vagy napraforgó olaj)

Tápanyag és kalória

448

Kalória

10.9g

Fehérje

59.3g

Szénhidrát

20.9g

Zsír

33.7g

Víz

Koleszterin

9.4g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír

75g hajdinaliszt

251 kcal
5g lenmag

27 kcal
50g mandulatej

19 kcal
25g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
3g nádcukor

10 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 448 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír

300g hajdinaliszt

1005 kcal
20g lenmag

107 kcal
200g mandulatej

76 kcal
100g víz

0 kcal
4g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g nádcukor

38 kcal
64g olívaolaj

566 kcal

Összesen 1792 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír

43g hajdinaliszt

144 kcal
2.9g lenmag

15 kcal
28.7g mandulatej

11 kcal
14.3g víz

0 kcal
0.6g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1.4g nádcukor

5 kcal
9.2g olívaolaj

81 kcal

Összesen 256 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.9 g

Zsír

Összesen

20.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

973 g
Cink

3 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

47 mg
Vas

3 mg
Magnézium

208 mg
Foszfor

285 mg
Nátrium

419 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

59.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

33.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

198 micro

Összesen 448 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

43.5 g

Zsír

Összesen

83.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3892.2 g
Cink

10 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

187 mg
Vas

14 mg
Magnézium

833 mg
Foszfor

1140 mg
Nátrium

1677 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

237.4 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

134.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

180 micro
Kolin:

179 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

790 micro

Összesen 1792 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

557.6 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

27 mg
Vas

2 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

163 mg
Nátrium

240 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

19.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

113 micro

Összesen 256 kcal

Elkészítés

A hajdinalisztet, lenmagot, sót, cukrot, sütőport összekeverjük.
Hozzáadjuk a mandulatejet, csomómentesre keverjük.
Hozzáadjuk a vizet, és jól elkeverjük.
Legalább 10 percig állni hagyjuk, míg a lenmag kifejti hatását. A lenmag áztatva kiszivárogtatja az olaját, ami besűríti a keveréket.
Közepesen meleg lángon minden egyes palacsinta előtt egy evőkanál olajjal meglocsolva a palacsintasütőn kisütjük, 2-2 perc alatt sütve mindkét oldalát. Az első palacsintáknak lehet, hogy hosszabb ideig kell sülniük majd, míg a palacsintasütő felmelegszik. A hajdinaliszt nem ég meg könnyedén, nem kell aggódnunk. Érdemes szilikonos lapáttal fordítani, mivel törékenyebb a fehér lisztes palacsintáknál. 8-9 db lesz belőle.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p

Legfinomabb mézzel, de avokádókrémmel, tükörtojással, lekvárral és párolt gyümölcsökkel is finom. Lenmag vagy gyümölcsök helyettesíthetik a tojást különböző ételekben. A lenmag összetartó hatású, a gyümölcsök pedig nedvességet adnak.

Hasonló receptek

Összes reform palacsinta

Palacsintatorta Nasya konyhájából

Reform palacsinta alexaa konyhájából

Vegán hortobágyi palacsinta szaftosan

Gombás farinata

Galette avagy hajdinapalacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

reform palacsinta

Egyszerű banános zabpalacsinta

Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...

Fekete Melinda

mákos palacsinta

Mákosguba-palacsinta

Kedvenc ünnepi édességünk palacsintaformát öltött, és meg kell hagyni, igencsak jól áll neki ez a sikk. Mákos tészta, gazdagon vaníliás töltelék és enyhe citromos aroma teszi igazán ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept