Nosalty logó

Tojásmentes piskóta

Name: Tojásmentes piskóta
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 teáskanál Ecet; 125 ml Napraforgó olaj; 250 ml Víz; 460 g Finomliszt vagy 400 g és 60 g kakaópor; 3 teáskanál Sütőpor; 0 tk Só

12adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 teáskanál ecet
125 ml napraforgó olaj
250 ml víz
460 g finomliszt (vagy 400 g és 60 g kakaópor)
3 teáskanál sütőpor
0.5 tk só

Tápanyag és kalória

300

Kalória

Fehérje

46.7g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

25.4g

Víz

Koleszterin

Élelmi rost

17.6g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
13% Zsír

17g cukor

65 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal
0g ecet

0 kcal
10g napraforgó olaj

92 kcal
21g víz

0 kcal
38g finomliszt

140 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 300 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
13% Zsír

200g cukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g ecet

0 kcal
125g napraforgó olaj

1105 kcal
250g víz

0 kcal
460g finomliszt

1674 kcal
0g sütőpor

0 kcal
3g só

0 kcal

Összesen 3592 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
13% Zsír

19.1g cukor

74 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0g ecet

0 kcal
11.9g napraforgó olaj

105 kcal
23.8g víz

0 kcal
43.9g finomliszt

160 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.3g só

0 kcal

Összesen 343 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
54% Szénhidrát
13% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

185.6 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

115 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.7 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 300 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
13% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.5 g

Zsír

Összesen

129.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

47 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2227.6 g
Cink

3 mg
Szelén

157 mg
Kálcium

79 mg
Vas

5 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

497 mg
Nátrium

1378 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

561 g
Cukor

211 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

304.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

52 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

83 micro

Összesen 3592 kcal

5% Fehérje
54% Szénhidrát
13% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

12.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

212.5 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

8 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.5 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 343 kcal

Elkészítés

Egy tálban összekeverjük a lisztet, sót, sütőport. Ezt félretesszük.
Egy másik tálba öntjük a cukrot és a vaníliás cukrot, belekeverjük az ecetet.
Robotgéppel folyamatos adagolás (én folyamatosan vékony sugárban csurgatom hozzá) mellett a cukorhoz adagoljuk az olajat és a vizet. Nem lesz habos, de homogén masszát kapunk pár perc után.
A cukros szirupba részletekben belekeverjük a lisztes keveréket és simára dolgozzuk. Sűrű masszát kapunk, de nem kell megijedni, jó lesz :)
A sütőt előmelegítjük 200 fokra, közben kivajazunk és kilisztezünk egy tepsit (én kerek tortaformában sütöm). A masszát eligazítjuk a tepsiben, majd a forró sütőbe tesszük és visszavesszük a hőmérsékletet 180 fokra.
Sütőtől függően 30-40 percig sütjük. (Az én sütőmben 40 perc kell neki, de fél óra után rá lehet nyitni az ajtót és tűpróbával ellenőrizni, hogy megsült-e.)
Ha kész, kivesszük a formából és kihűtjük. Tetszés szerint fogyasztható magában, vagy torták alapjaként is kiváló.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Több tojásmentes piskótareceptet is kipróbáltam, de nekem egyik sem vált be, fullasztós, lapos, ízetlen tésztákat kaptam. Végül egy német recepttárban leltem rá erre a verzióra, és végre sikerem volt! Szépen feljött, finom is. Remélem, másnak is sikere lesz vele.

Hasonló receptek

Összes piskóta

Csokiszirupos piskóta

Meggyes-csokoládés trifle

Univerzális lepény

Szaloncukros-gyümölcsös piskóta

Meggyes vajas piskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept