Nosalty logó

Tojásmentes tiramisu egyszerűen

Name: Tojásmentes tiramisu egyszerűen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: olasz
Ingredients: 175 g Keksz rostdús; 150 ml Mandulatej cukormentes; 500 g Ricotta; 200 ml Habtejszín; 1 csomag Habfixáló; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 citromból nyert Citromlé; 50 g Édesítőszer; 1 csipet Só; 22 db Babapiskóta zab babapiskóta; 3 ek Cukrozatlan kakaópor tetejére; 10 ml Rumaroma ízlés szerint; 4 dl Feketekávé; 2 teáskanál Vaníliaaroma

Szakál Benjámin

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Kekszes alap

175 g keksz (rostdús)
150 ml mandulatej (cukormentes)

Krém

500 g ricotta
200 ml habtejszín
1 csomag habfixáló
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
50 g édesítőszer
1 csipet só
22 db babapiskóta (zab babapiskóta)
3 ek cukrozatlan kakaópor (tetejére)
10 ml rumaroma (ízlés szerint)
4 dl feketekávé
2 teáskanál vaníliaaroma

Tápanyag és kalória

474

Kalória

13g

Fehérje

57.3g

Szénhidrát

22.4g

Zsír

154.9g

Víz

77.8g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

17.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

Kekszes alap

29g keksz

122 kcal
25g mandulatej

10 kcal

Krém

83g ricotta

125 kcal
33g habtejszín

97 kcal
1g habfixáló

5 kcal
1g citromhéj

0 kcal
7g citromlé

1 kcal
8g édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
26g babapiskóta

97 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
2g rumaroma

0 kcal
67g feketekávé

6 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 474 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

Kekszes alap

175g keksz

733 kcal
150g mandulatej

57 kcal

Krém

500g ricotta

750 kcal
200g habtejszín

584 kcal
8g habfixáló

30 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
50g édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
154g babapiskóta

579 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
10g rumaroma

0 kcal
400g feketekávé

36 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 2849 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

Kekszes alap

10.1g keksz

42 kcal
8.7g mandulatej

3 kcal

Krém

28.9g ricotta

43 kcal
11.5g habtejszín

34 kcal
0.5g habfixáló

2 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
2.3g citromlé

1 kcal
2.9g édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
8.9g babapiskóta

33 kcal
1.7g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.6g rumaroma

0 kcal
23.1g feketekávé

2 kcal
0.6g vaníliaaroma

0 kcal

Összesen 164 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

22.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

729.7 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

204 mg
Vas

1 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

191 mg
Nátrium

229 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.3 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

154.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

193 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

189 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 474 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

78.2 g

Zsír

Összesen

134.3 g
Telített zsírsav

79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

467 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4378.5 g
Cink

5 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

1225 mg
Vas

5 mg
Magnézium

587 mg
Foszfor

1144 mg
Nátrium

1374 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

343.6 g
Cukor

107 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

929.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1158 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

96 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

138 mg
Retinol - A vitamin:

1133 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

286 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 2849 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

252.7 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

71 mg
Vas

0 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 164 kcal

Elkészítés

Kekszes alap

Daráljuk le a kekszet és keverjük el a mandulatejjel.

Krém

A hideg habtejszínt verjük kemény habbá a habfixálóval. A ricottát keverjük habosra az édesítővel és a vaníliakivonattal. Forgassuk bele a tejszínhabot is, akkor jó, ha egynemű a krém.
A hideg kávét és a rumaromát - ha használunk - keverjük össze. Mártsuk a kávéba a babapiskótákat, pár másodperc elég nekik.
Egy 20 centis tortaforma aljára terítjük a kekszes alapot, amire megy a krém 1/3-a, majd a babapiskóták fele, ezután, megint a krém 1/3 része, majd megint a maradék babapiskóták, és végül a krém utolsó 1/3 része. Szórjuk meg a tetejét kakaóporral. Tegyük a hűtőbe minimum 4 órára, de akár egy egész éjszakára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes tiramisu

Tiramisutorta NEM nyers tojásból

Tiramisu tojás nélkül Boszi konyhájából

Tojás nélküli tiramisu

Epermisu Mignon konyhájából

Tiramisu zabkorpás piskótával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept