Nosalty logó

Tojásmentő csokis-diós torta

Name: Tojásmentő csokis-diós torta
Prep time: 10 min
Cook time: 43 min
Total time: 53 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojásfehérje; 8 dkg Finomliszt; 16 dkg Cukor; 0 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor opcionális; 4 dkg Cukrozatlan kakaópor; 5 dkg Dió darált; 5 ek Lekvár/ dzsem savanykás, keményebb gyümölcslekvár; 10 dkg Étcsokoládé; 5 dkg Vaj

Dacota

6adag

Idő

53p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

8 db tojásfehérje
8 dkg finomliszt
16 dkg cukor
0.5 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor (opcionális)
4 dkg cukrozatlan kakaópor
5 dkg dió (darált)

Az összeállításhoz

5 ek lekvár/ dzsem (savanykás, keményebb gyümölcslekvár)
10 dkg étcsokoládé
5 dkg vaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

454

Kalória

10.7g

Fehérje

65.8g

Szénhidrát

18.6g

Zsír

55.5g

Víz

19.3g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

45.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
44% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

53g tojásfehérje

28 kcal
13g finomliszt

49 kcal
27g cukor

103 kcal
1g sütőpor

1 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
8g dió

55 kcal

Az összeállításhoz

17g lekvár/ dzsem

46 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal
8g vaj

60 kcal

Összesen 454 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

320g tojásfehérje

166 kcal
80g finomliszt

291 kcal
160g cukor

619 kcal
6g sütőpor

3 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
50g dió

327 kcal

Az összeállításhoz

100g lekvár/ dzsem

278 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 2719 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

34.9g tojásfehérje

18 kcal
8.7g finomliszt

32 kcal
17.5g cukor

68 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
4.4g cukrozatlan kakaópor

10 kcal
5.5g dió

36 kcal

Az összeállításhoz

10.9g lekvár/ dzsem

30 kcal
10.9g étcsokoládé

60 kcal
5.5g vaj

39 kcal

Összesen 297 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
44% Szénhidrát
13% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

18.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

633.7 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

111 mg
Vas

3 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

239 mg
Nátrium

180 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

65.8 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

55.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 454 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
13% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

64.3 g

Zsír

Összesen

111.3 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

116 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3802.2 g
Cink

7 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

666 mg
Vas

17 mg
Magnézium

485 mg
Foszfor

1433 mg
Nátrium

1079 mg
Réz

4 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

394.9 g
Cukor

271 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

332.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

345 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

336 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 2719 kcal

7% Fehérje
44% Szénhidrát
13% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

12.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

415.1 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

73 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

118 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.1 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

36.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 297 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
Beletesszük a többi hozzávalót, párszor átkeverjük, hogy jól elegyedjenek a tojáshabbalés sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformába öntjük. (Sütőpapír nagyon fontos, anélkül leragad. Nem elég neki, ha kikenjük a formát!)
Előmelegített sütőben 40 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba!)
Kivesszük, 15 percet pihentetjük, majd kettévágjuk.
Valamilyen savanykás, keményebb lekvárral megtöltjük, ami nem fog belőle kifolyni (szerintem házi szilva a legjobb).
A csokit a vajjal vízgőz felett megolvasztjuk, összekeverjük, és bevonjuk vele a torta tetejét.
Hűvös helyre tesszük, amíg a csoki megszilárdul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 3 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 28

nosalty-badge További kipróbált receptek

Nagyon gyors, egyszerű, praktikus torta, főleg akkor, ha hegyekben áll a hűtőben a fel nem használt tojásfehérje - húsvét közeledtével elég gyakori jelenség. Nálunk most 8 volt, úgyhogy annyiból készült - de a recept arányai állandóak: ahány tojás, annyi dkg liszt, és pont kétszer annyi cukor. Természetesen nem muszáj tortaformában sütni, sőt, a csoki is lemaradhat a tetejéről, de azért a pár perc plusz munkáért szerintem megéri...:-) Ezenkívül olyan szárazanyaggal variáljuk, amilyennel csak akarjuk. A kakaópor és a dió mennyisége elvileg tetszés szerint variálható - pár deka ide vagy oda nem számít - nálunk ez az arány nyert.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Nagymami tortája

Tejcsokis torta Patrícia konyhájából

Csokoládés gyümölcstorta eperrel

Oreo torta

Boros-meggyes csokoládétorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept