Nosalty logó

Tojásos-baconös rántott pulykamell

Name: Tojásos-baconös rántott pulykamell
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Pulykamell; 20 dkg Bacon; 5 közepes db Csemegeuborka; 4 db Főtt tojás; 8 dkg Finomliszt; 8 dkg Zsemlemorzsa; 0 ízlés szerint Só

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

40 dkg pulykamell
20 dkg bacon
5 közepes db csemegeuborka
4 db főtt tojás
8 dkg finomliszt
8 dkg zsemlemorzsa
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

1221

Kalória

82g

Fehérje

65.6g

Szénhidrát

66.4g

Zsír

283.8g

Víz

643.6g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
13% Szénhidrát
13% Zsír

200g pulykamell

314 kcal
100g bacon

393 kcal
100g csemegeuborka

24 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
40g finomliszt

146 kcal
40g zsemlemorzsa

158 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1221 kcal

16% Fehérje
13% Szénhidrát
13% Zsír

400g pulykamell

628 kcal
200g bacon

786 kcal
200g csemegeuborka

47 kcal
240g főtt tojás

372 kcal
80g finomliszt

291 kcal
80g zsemlemorzsa

316 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2440 kcal

16% Fehérje
13% Szénhidrát
13% Zsír

33.3g pulykamell

52 kcal
16.7g bacon

66 kcal
16.7g csemegeuborka

4 kcal
20g főtt tojás

31 kcal
6.7g finomliszt

24 kcal
6.7g zsemlemorzsa

26 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 203 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

16% Fehérje
13% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

82 g

Zsír

Összesen

66.4 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

644 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2574.8 g
Cink

6 mg
Szelén

126 mg
Kálcium

171 mg
Vas

7 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

854 mg
Nátrium

1311 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

65.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

283.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

194 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

120 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

410 mg
Retinol - A vitamin:

193 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

431 micro

Összesen 1221 kcal

16% Fehérje
13% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

164 g

Zsír

Összesen

132.8 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

1287 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5149.6 g
Cink

13 mg
Szelén

251 mg
Kálcium

342 mg
Vas

13 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

1707 mg
Nátrium

2623 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

131.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

567.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

388 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

241 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

240 micro
Kolin:

821 mg
Retinol - A vitamin:

385 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

862 micro

Összesen 2440 kcal

16% Fehérje
13% Szénhidrát
13% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

107 mg

Ásványi anyagok

Összesen

429.1 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

219 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

47.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 203 kcal

Elkészítés

A pulykamellet négy szeletre vágjuk fel, majd besózzuk őket. Minden szeletre rakunk egy bacon szalonnát.
Hosszában felvágjuk az uborkát, rárakjuk a szalonnára, majd belerakjuk a főtt tojást, feltekerjük és fogvájóval összetűzzük.
Ezután megforgatjuk a lisztbe, aztán a felvert tojásba és végül a zsemlemorzsába.
Ezt követően bő, forró olajba kisütjük. Sültkrumplival tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 10 p

Nagyon jól lehet vele lakni, kiadós étel.

Hasonló receptek

Összes töltött hús

Gödöllői töltött csirkecomb

Töltött sertésláb

Tojáskrémmel töltött csirkemell rántva

Savanyú káposztával töltött hús

Fatálas töltött karaj sült hagymás burgonyapürével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept