húsételek fasírt

Tojásos darálthús-gombóc

NS

NS

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 0.5 kg darált sertéshús
• 4 db főtt tojás
• 1 csokor snidling
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 teáskanál mustár
• bors ízlés szerint
• só ízlés szerint
• 10 dkg finomliszt
• 2 db tojás
• 1 bögre zsemlemorzsa
• 0.5 dl napraforgó olaj

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

585

Kalória

43.4g

Fehérje

40.3g

Szénhidrát

26.5g

Zsír

195.2g

Víz

392.6g

Koleszterin

3g

Élelmi rost

3.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 125g darált sertéshús

  228 kcal

• 60g főtt tojás

  93 kcal

• 45g snidling

  14 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 0g mustár

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 25g finomliszt

  91 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 25g zsemlemorzsa

  99 kcal

• 11g napraforgó olaj

  23 kcal

Összesen 585 kcal

• 14% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 500g darált sertéshús

  910 kcal

• 240g főtt tojás

  372 kcal

• 180g snidling

  54 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 0g mustár

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g zsemlemorzsa

  395 kcal

• 43g napraforgó olaj

  94 kcal

Összesen 2335 kcal

• 14% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 39.1g darált sertéshús

  71 kcal

• 18.8g főtt tojás

  29 kcal

• 14.1g snidling

  4 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 0g mustár

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 7.8g finomliszt

  28 kcal

• 8.6g tojás

  11 kcal

• 7.8g zsemlemorzsa

  31 kcal

• 3.3g napraforgó olaj

  7 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  43.4 g

Zsír

• Összesen

  26.5 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  393 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1198.8 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  66 mg

• Kálcium

  152 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  69 mg

• Foszfor

  518 mg

• Nátrium

  385 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40.3 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  195.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  232 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  95 micro

• K vitamin:

  98 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  118 micro

• Kolin:

  343 mg

• Retinol - A vitamin:

  134 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1182 micro

• β-crypt

  8 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  484 micro

Összesen 585 kcal

• 14% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  173.6 g

Zsír

• Összesen

  106.1 g

• Telített zsírsav

  32 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  42 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  23 g

• Koleszterin

  1570 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4795.1 g

• Cink

  15 mg

• Szelén

  264 mg

• Kálcium

  608 mg

• Vas

  17 mg

• Magnézium

  278 mg

• Foszfor

  2070 mg

• Nátrium

  1540 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  161.3 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  12 mg

Víz

• Összesen

  780.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  930 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  6 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  106 mg

• D vitamin:

  378 micro

• K vitamin:

  391 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  37 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  473 micro

• Kolin:

  1373 mg

• Retinol - A vitamin:

  535 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4728 micro

• β-crypt

  33 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1934 micro

Összesen 2335 kcal

• 14% Fehérje
• 13% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  13.6 g

Zsír

• Összesen

  8.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  123 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  375.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  48 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  162 mg

• Nátrium

  120 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  61.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  73 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  31 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  37 micro

• Kolin:

  107 mg

• Retinol - A vitamin:

  42 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  370 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  151 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

1. 4 db tojást keményre főzünk. A héjától megtisztítjuk. Egészben hagyjuk őket.
2. A darált húst befűszerezzük: A fokhagyma gerezdeket belepréseljük. A snidlinget igen apróra vagdossuk, metéljük össze. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, a kis kanál mustárral alaposan összekeverjük.
3. 4 egyenlő nagyságú húspogácsát készítünk, melyekbe a főtt tojásokat, amit előzőleg a lisztben megforgattunk, egyenként belecsomagoljuk.
4. Az így elkészített gombócokat kipanírozzuk. Lisztben, felvert tojásban, majd zsemlemorzsában meghempergetjük. Forró olajban barnára sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 5 p

Fasírt jellegű, de nem kell bele áztatott zsemle. A fűszerezése is eltér a fasírtétól.

Hasonló receptek

Összes fasírt

Darált húsos muffin

Kakukkfüves húspogácsa

Gyümölcsös fasírozott

Sonkás csirkemellfasírt

Provence-i húsgolyók

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sült karaj
• virslis ételek
• aszalt gyümölcsös hús
• vadételek
• töltött hús

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept