pite sós pite

Tojásos hajócskák

Glaser

Glaser

3adag

Idő

43p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához:

• 200 g finomliszt
• 10 g friss élesztő
• 125 ml író
• 0.5 tk só

Azon kívül:

• 150 g juhtúró
• 3 db tojás
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

475

Kalória

23.1g

Fehérje

54.3g

Szénhidrát

17.3g

Zsír

84.7g

Víz

181.7g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 9% Zsír

A tésztához:

• 67g finomliszt

  243 kcal

• 3g friss élesztő

  4 kcal

• 42g író

  17 kcal

• 1g só

  0 kcal

Azon kívül:

• 50g juhtúró

  142 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 475 kcal

• 13% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 9% Zsír

A tésztához:

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 10g friss élesztő

  11 kcal

• 125g író

  50 kcal

• 3g só

  0 kcal

Azon kívül:

• 150g juhtúró

  425 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1422 kcal

• 13% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 9% Zsír

A tésztához:

• 30.6g finomliszt

  111 kcal

• 1.5g friss élesztő

  2 kcal

• 19.1g író

  8 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

Azon kívül:

• 23g juhtúró

  65 kcal

• 25.2g tojás

  32 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 218 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  23.1 g

Zsír

• Összesen

  17.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  182 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  956.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  39 mg

• Kálcium

  86 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  216 mg

• Nátrium

  585 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  54.3 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  84.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  83 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  68 micro

• Kolin:

  158 mg

• Retinol - A vitamin:

  83 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  255 micro

Összesen 475 kcal

• 13% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  69.4 g

Zsír

• Összesen

  51.8 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  545 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2868.9 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  116 mg

• Kálcium

  259 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  79 mg

• Foszfor

  648 mg

• Nátrium

  1755 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  163 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  254 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  250 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  120 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  205 micro

• Kolin:

  473 mg

• Retinol - A vitamin:

  249 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  766 micro

Összesen 1422 kcal

• 13% Fehérje
• 30% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.6 g

Zsír

• Összesen

  7.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  83 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  439 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  40 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  99 mg

• Nátrium

  269 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  38.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  38 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  31 micro

• Kolin:

  72 mg

• Retinol - A vitamin:

  38 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  117 micro

Összesen 218 kcal

Elkészítés

A tésztához:

1. Az élesztőt feloldjuk a hideg íróban, majd hozzáadjuk a sót is.
2. Az írót a liszthez keverjük, sima tésztává gyúrjuk. A tésztát egy fedeles műanyag tálba tesszük, a fedővel jól lezárjuk, és 12 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
3. A tésztát átgyúrjuk, hozzámorzsoljuk a túró felét, és jól beledolgozzuk.
4. A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk, kb. 15x10 cm-es négyszögekké nyújtjuk. A szélesebb végeket egy kicsit visszahajtjuk, majd keskenyebb végeknél összenyomkodva, hajókat formázunk.
5. Belemorzsoljuk a maradék túrót, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
6. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, kb. 15-20 percig sütjük, majd kivesszük, mindegyik fészekbe egy-egy tojást teszünk.
7. Sózzuk, borsozzuk, és további 5-8 percig sütjük, amíg a tojásfehérje eléri a kívánt állagot.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 28 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Nekem most finom, erdélyi juhtúróm volt, de elkészíthetjük fetával vagy sajttal is.

Hasonló receptek

Összes sós pite

Csicseri lepény

Spenótos pite

Sóskás leveles

Ricottás-spenótos rétespite

Krumplis pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• amerikai pite
• szilvás pite
• diós pite
• csokis pite
• meggyes pite

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

szilvás pite

Szilvás pite omlós tésztával

Beérett a szilva, süssünk belőle omlós tésztájú pitét! Az ízes, szaftos töltelék és az aranybarnára sült tészta tökéletes kombinációja egy gyengéd porcukorhintéssel lesz az ...

Lakos Benedek

sós pite

Spenótos galette

Bár ma már bármelyik időszakban elérhető a spenót fagyasztott formája, mégsem feledkezhetünk meg arról, hogy most, koranyáron van igazán szezonja. A friss spenót aligha hasonlítható ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept