Nosalty logó

Tojásos ízű vega saláta

RAW

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db avokádó (érett)
15 dkg sajt (házi készítésű)
1 db paradicsom
1 db zöldpaprika (édes)
0.5 db kígyóuborka
0.5 db vöröshagyma
6 db salátalevél
5 dkg olajbogyó
1 kk almaecet
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint (vagy cayenne bors)

Tápanyag és kalória

483

Kalória

21.4g

Fehérje

17.7g

Szénhidrát

38.5g

Zsír

322.5g

Víz

92.3g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

5.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

95g avokádó

112 kcal
75g sajt

264 kcal
50g paradicsom

9 kcal
50g zöldpaprika

8 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
21g salátalevél

3 kcal
25g olajbogyó

29 kcal
1g almaecet

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 483 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

190g avokádó

225 kcal
150g sajt

528 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g zöldpaprika

16 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
42g salátalevél

5 kcal
50g olajbogyó

58 kcal
1g almaecet

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 966 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír

21.4g avokádó

25 kcal
16.9g sajt

60 kcal
11.3g paradicsom

2 kcal
11.3g zöldpaprika

2 kcal
22.6g kígyóuborka

3 kcal
5.1g vöröshagyma

2 kcal
4.7g salátalevél

1 kcal
5.6g olajbogyó

7 kcal
0.1g almaecet

0 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 110 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

21.4 g

Zsír

Összesen

38.5 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

92 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1600.1 g
Cink

3 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

555 mg
Vas

3 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

364 mg
Nátrium

597 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

322.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

314 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

235 micro
α-karotin

87 micro
β-karotin

886 micro
β-crypt

48 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

799 micro

Összesen 483 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

42.8 g

Zsír

Összesen

77 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

185 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3200.1 g
Cink

6 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

1109 mg
Vas

6 mg
Magnézium

133 mg
Foszfor

727 mg
Nátrium

1193 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.4 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

645 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

627 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

104 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

123 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

216 micro
Kolin:

77 mg
Retinol - A vitamin:

470 micro
α-karotin

173 micro
β-karotin

1771 micro
β-crypt

96 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

1599 micro

Összesen 966 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
10% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

361.2 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

125 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

135 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

72.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

200 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

290 micro
Lut-zea

180 micro

Összesen 110 kcal

Elkészítés

Aprítsuk fel a zöldségeket a saláta levelek kivételével.
Keverjük össze az avokádót a mandulasajttalés az apróra vágott vöröshagymával.
Sózzuk, tegyük bele a fele olajat, almaecetet az avokádóhoz, és jól keverjük össze. Ez lesz a tojás a salátában.
Egy másik tálban keverjük össze a paradicsomot, zöldpaprikát, kígyóuborkát a maradék ecettel, kevés olajjal.
Ízlés szerint tegyünk bele sót és fűszereket.
Fektessük le a zöld leveleket, tegyük rá a salátát, és a legvégén a "tojásos" mandula-avokádó keveréket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Nagyon finom, kellemes ízű laktató saláta. Nekem sajnos nem volt otthon olívám, de így is nagyon finom lett. Az avokádó és a mandulasajt tojásossá varázsolja ezt a salit. :)

Hasonló receptek

Összes vitaminsaláta

Snidlinges-csirkemelles salátakeverék kapros joghurttal öntve

Tavaszi saláta Angie konyhájából

Farmersaláta

Friss saláta chia maggal

Egyszerű gyors vitaminforrás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept