Nosalty logó

Tojásos lecsóval töltött burgonya

Name: Tojásos lecsóval töltött burgonya
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 közepes db Burgonya; 5 közepes db Paradicsom; 8 közepes db Paprika; 2 közepes db Vöröshagyma; 4 db Tojás; 2 kávéskanál Só; 1 csipet Bors; 4 ek Napraforgó olaj

Salamon Csilla

4adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 közepes db burgonya
5 közepes db paradicsom
8 közepes db paprika
2 közepes db vöröshagyma
4 db tojás
2 kávéskanál só
1 csipet bors
4 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

356

Kalória

12.9g

Fehérje

49.4g

Szénhidrát

13.3g

Zsír

494.1g

Víz

180g

Koleszterin

8.9g

Élelmi rost

10.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

250g burgonya

144 kcal
125g paradicsom

23 kcal
200g paprika

33 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
55g tojás

69 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 356 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
500g paradicsom

90 kcal
800g paprika

131 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
220g tojás

277 kcal
8g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal

Összesen 1425 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír

36.5g burgonya

21 kcal
18.2g paradicsom

3 kcal
29.2g paprika

5 kcal
6.6g vöröshagyma

2 kcal
8g tojás

10 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.2g napraforgó olaj

10 kcal

Összesen 51 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

12.9 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1338.9 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

88 mg
Vas

3 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

277 mg
Nátrium

868 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.4 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

494.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

159 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

189 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

94 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

161 micro
β-karotin

905 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

3216 micro
Lut-zea

975 micro

Összesen 356 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

51.5 g

Zsír

Összesen

53.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5355.7 g
Cink

7 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

354 mg
Vas

13 mg
Magnézium

333 mg
Foszfor

1110 mg
Nátrium

3472 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

197.8 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

1976.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

638 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

756 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

106 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

375 micro
Kolin:

739 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

643 micro
β-karotin

3619 micro
β-crypt

63 micro
Likopin

12865 micro
Lut-zea

3900 micro

Összesen 1425 kcal

2% Fehérje
9% Szénhidrát
2% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

195.5 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

127 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

132 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

470 micro
Lut-zea

142 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

Burgonyát héjában megfőzzük, majd leszűrjük. Megpucoljuk, kettévágjuk, és a belsejét kikaparjuk.
Vöröshagymát megpucoljuk, cikkekre szeleteljük, és kevés olajon megdinszteljük.
Paprikát és a paradicsomot felaprítjuk, és hagymához adjuk, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk.
Tojásokat felütjük, felverjük, és a lecsóhoz adjuk, és tovább sütjük.
Amikor a tojásos lecsó elkészült, akkor megtöltjük vele a burgonyákat, kiolajozott tepsibe tesszük, és 25 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Bármilyen salátával tálalható.:)

Hasonló receptek

Összes töltött burgonya

Töltött burgonya

Töltött burgonya Salamon Csillától

Töltött sült burgonya

Töltött burgonya 7. - baconbe csavarva

Saját magával töltött burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

töltött gomba

Krémfehér sajttal töltött portobello gomba

A portobello a barna csiperke nagyméretű változata. A nedvességtartalma sokkal alacsonyabb mint a kisebbeknek ezért a mérete mellett emiatt is kifejezetten alkalmas arra, hogy megtöltsük. ...

Nosalty

töltött padlizsán

Padlizsántekercs paradicsomos szószban

Egy igazán finom olasz étel a töltött padlizsántekercs, amit most ricottakrémmel készítettünk el és mennyei paradicsomszószban rotyogtattunk össze. A Bertolli kimondottan sütéshez ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept