Nosalty logó

Tojásos-majonézes halványító zellersaláta

k3csk3

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db tojás
5 közepes szár halványító zeller
4 közepes db paradicsom
15 dkg uborka
1.5 dl joghurt
5 ek majonéz (ugyanannyi, mint a joghurt)
1 tk só
1 csipet bors
snidling ízlés szerint (díszítéshez)

Tápanyag és kalória

214

Kalória

10.5g

Fehérje

9.4g

Szénhidrát

15.5g

Zsír

251g

Víz

229.9g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

6.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

69g tojás

87 kcal
50g halványító zeller

6 kcal
100g paradicsom

18 kcal
38g uborka

6 kcal
38g joghurt

23 kcal
14g majonéz

74 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 214 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

275g tojás

346 kcal
200g halványító zeller

25 kcal
400g paradicsom

72 kcal
150g uborka

22 kcal
150g joghurt

92 kcal
55g majonéz

294 kcal
7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 851 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

22.2g tojás

28 kcal
16.2g halványító zeller

2 kcal
32.3g paradicsom

6 kcal
12.1g uborka

2 kcal
12.1g joghurt

7 kcal
4.4g majonéz

24 kcal
0.6g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 69 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.5 g

Zsír

Összesen

15.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

230 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1272.9 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

113 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

199 mg
Nátrium

905 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.4 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

251 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

161 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

195 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

105 micro
β-karotin

588 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

562 micro

Összesen 214 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.9 g

Zsír

Összesen

62.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

920 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5091.5 g
Cink

5 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

453 mg
Vas

6 mg
Magnézium

130 mg
Foszfor

796 mg
Nátrium

3621 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.7 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

1004.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

642 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

65 mg
D vitamin:

201 micro
K vitamin:

109 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

259 micro
Kolin:

780 mg
Retinol - A vitamin:

428 micro
α-karotin

420 micro
β-karotin

2350 micro
β-crypt

60 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

2247 micro

Összesen 851 kcal

3% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

411.6 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

37 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

293 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

81.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

190 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

832 micro
Lut-zea

182 micro

Összesen 69 kcal

Elkészítés

A tojást enyhén sós vízben keményre főzzük, majd leszedjük a héját, és kis kockákra daraboljuk egy nagy tálba.
Beleaprítjuk a zöldségeket is: a halványító zellert kisujjnyi darabokra, a paradicsomot közepes méretű kockákra, az uborkát ennél kicsit kisebbre (ízlés szerint megpucolva vagy a héjával) vágva.
A majonézt és a joghurtot közvetlenül a tálba merjük, megsózzuk és megborsozzuk, majd - a tojás miatt óvatosan - alaposan összekeverjük.
Tálalásnál megszórjuk a tetejét friss snidlinggel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Nálunk nem túl népszerű alapanyag a halványító zeller (zellergumóból kinövő levelek vastag töve), de nyersen is nagyon finom alapanyaga például ennek a francia salátához hasonlító receptnek. Köretnek és salátának is kiváló fogás.

Hasonló receptek

Összes zellersaláta

Waldorf saláta klivi konyhájából

Waldorf saláta ahogy HK készíti

Paradicsomos - sajtos zellersaláta

Waldorf saláta pirított gombával és fenyőmaggal

Zellersaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

gyümölcssaláta

Gyümölcssalsa fahéjas tortillával

A gyümölcsöt általában úgy adjuk a salsához, hogy az alapját adó zöldségek mellé kerül. Ebben a receptben viszont teljesen elhagyjuk őket, és inkább egy apróra vágott ...

Kristyán Fanni

gyümölcssaláta

Frissítő gyümölcssaláta

Biztosan egyetértünk abban, hogy egy nyár sem telhet el gyümölcssaláta nélkül. Ez az egyszerűen összedobható könnyed desszert bármilyen kombinációval megállja a helyét, az évszak ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept