Nosalty logó

Tojásos nokedli 2.

Name: Tojásos nokedli 2.
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 3 tk Só; 11 db Tojás; 1 dl Napraforgó olaj

Klári

Tojásos nokedli 2.

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
3 tk só
11 db tojás
1.5 dl napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

927

Kalória

29.6g

Fehérje

96.3g

Szénhidrát

45.8g

Zsír

116.3g

Víz

495.1g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

830mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
5g só

0 kcal
151g tojás

190 kcal
32g napraforgó olaj

282 kcal

Összesen 927 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
21g só

0 kcal
605g tojás

761 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal

Összesen 3708 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír

39.9g finomliszt

145 kcal
1.7g só

0 kcal
48.3g tojás

61 kcal
10.2g napraforgó olaj

90 kcal

Összesen 296 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.6 g

Zsír

Összesen

45.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

495 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2853.7 g
Cink

3 mg
Szelén

83 mg
Kálcium

95 mg
Vas

4 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

399 mg
Nátrium

2226 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

96.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

116.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

213 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

109 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

95 micro
Kolin:

404 mg
Retinol - A vitamin:

213 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

692 micro

Összesen 927 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

118.5 g

Zsír

Összesen

183 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

59 g
Koleszterin

1981 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11414.9 g
Cink

10 mg
Szelén

333 mg
Kálcium

378 mg
Vas

15 mg
Magnézium

174 mg
Foszfor

1594 mg
Nátrium

8905 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

385.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

465.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

852 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

58 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

437 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

380 micro
Kolin:

1616 mg
Retinol - A vitamin:

852 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

48 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2768 micro

Összesen 3708 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

910.6 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

710 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.7 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

37.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

35 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

129 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

221 micro

Összesen 296 kcal

Elkészítés

A lisztet 1 tk sóval, 1 db tojással és kb 5 dl vízzel összekeverjük. (Nem kell nagyon kidolgozni a nokedli tésztáját.)
Lobogó, sós vízbe, amibe egy evőkanál olajat is öntünk, beleszaggatjuk a nokedlitésztát kb. 3-4 részletben.
Amikor a nokedli kifőtt, egy teflon lábasba szedjük.
10 db tojást felütünk, hozzáadunk 2 csapott teáskanál sót és villával jól felverjük.
A nokedlira öntjük az olajat, felforrósítjuk és ráöntjük a felvert tojásokat. Kevergetés közben megsütjük úgy, hogy a tojás kissé lágy maradjon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 40 p
Sütés ideje: 5 p

A tojásos nokedli az öcsém egyik kedvenc étele, gyakran készítek neki, amikor meglátogat, de nálam is toplistás, főleg ilyenkor tavasszal, amikor fejessaláta szezon van. A nokedli deszkáról szaggatva, jó sok tojást lágyan rásütve az igazi.

Hasonló receptek

Összes tojásos nokedli

Tojásos nokedli paradicsomsalátával

Tojásos nokedli spenótosan

Tojásos nokedli fejessalátával

Tojásos nokedli zora konyhájából

Tojásos nokedli 5. - szalonnával és "döglött" salátával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

tojásos nokedli

Hagyományos tojásos nokedli

A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...

Gerzsenyi Flóra

tojásos egytálétel

Húsvéti töltelék gazdagon

A sült töltelék egyike a kedvenc ételeinknek, ami a húsvéti asztalon terítékre kerül. Frissen melegen, de hidegen is nagyon ízletes. Sok zöldséggel és tormával ajánljuk! Jó ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept