egytálételek tojásos nokedli

Tojásos nokedli 5. - szalonnával és "döglött" salátával

NS

NS

1adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A nokedlihez

• 10 dkg finomliszt
• 4 db tojás
• 5 dkg füstölt szalonna (házi)
• 1 tk só
• 1 dl víz

A salátához

• 0.5 db fejessaláta
• 0.5 dl ecet
• 10 dkg cukor
• 0.5 l víz
• 3 csepp napraforgó olaj

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1381

Kalória

39.5g

Fehérje

180.4g

Szénhidrát

54.5g

Zsír

934g

Víz

765.2g

Koleszterin

4g

Élelmi rost

102g

Cukor

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 4% Zsír

A nokedlihez

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 50g füstölt szalonna

  328 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 100g víz

  0 kcal

A salátához

• 165g fejessaláta

  16 kcal

• 50g ecet

  9 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 500g víz

  0 kcal

• 0g napraforgó olaj

  0 kcal

Összesen 1381 kcal

• 3% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 4% Zsír

A nokedlihez

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 50g füstölt szalonna

  328 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 100g víz

  0 kcal

A salátához

• 165g fejessaláta

  16 kcal

• 50g ecet

  9 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

• 500g víz

  0 kcal

• 0g napraforgó olaj

  0 kcal

Összesen 1381 kcal

• 3% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 4% Zsír

A nokedlihez

• 7.7g finomliszt

  28 kcal

• 17g tojás

  21 kcal

• 3.9g füstölt szalonna

  25 kcal

• 0.5g só

  0 kcal

• 7.7g víz

  0 kcal

A salátához

• 12.8g fejessaláta

  1 kcal

• 3.9g ecet

  1 kcal

• 7.7g cukor

  30 kcal

• 38.7g víz

  0 kcal

• 0g napraforgó olaj

  0 kcal

Összesen 106 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 1 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  39.5 g

Zsír

• Összesen

  54.5 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  24 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  765 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3979.6 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  96 mg

• Kálcium

  192 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  69 mg

• Foszfor

  577 mg

• Nátrium

  3035 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  180.4 g

• Cukor

  102 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  934 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  514 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  126 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  207 micro

• Kolin:

  589 mg

• Retinol - A vitamin:

  311 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2426 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2485 micro

Összesen 1381 kcal

• 3% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  39.5 g

Zsír

• Összesen

  54.5 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  24 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  765 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3979.6 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  96 mg

• Kálcium

  192 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  69 mg

• Foszfor

  577 mg

• Nátrium

  3035 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  180.4 g

• Cukor

  102 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  934 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  514 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  126 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  207 micro

• Kolin:

  589 mg

• Retinol - A vitamin:

  311 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2426 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2485 micro

Összesen 1381 kcal

• 3% Fehérje
• 15% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.1 g

Zsír

• Összesen

  4.2 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  59 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  308 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  15 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  45 mg

• Nátrium

  235 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  14 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  72.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  40 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  46 mg

• Retinol - A vitamin:

  24 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  188 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  192 micro

Összesen 106 kcal

Elkészítés

A nokedlihez

1. A saláta levéhez egy lábosba ecetet öntünk (0,5-1 dl), felengedjük vízzel (jó fél liter), cukrot adunk hozzá (10 dkg biztosan kell), és melegíteni kezdjük. Kevergetve a cukor felolvad, kóstolgassuk, és addig édesítsük, amíg a szánk íze szerint el nem készül. Forraljuk fel, és pár csepp olajat adjunk hozzá. Hagyjuk hűlni.
2. A salátát mossuk meg, kissé tépkedjük össze, hogy egyszerűbb legyen a fogyasztása, és a langyos salátalével öntsük le. Aki nem szereti "döglötten" a salátát, várja meg, míg teljesen kihűl az ecetes lé.
3. A szalonnát vékony csíkokra vágjuk. Kisütjük a zsírját, és erre két felvert tojást ráöntünk. Rántottát készítünk belőle.
4. A lisztből két tojással, 1 tk sóval és vízzel nokedlit készítünk, lobogó sós vízben kifőzzük, és összeforgatjuk a kész rántottával.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 15 p

A családban mindenki "döglötten" szereti a salátát, de csak a tojásos nokedlihez. Ezért kell langyosan a salátára önteni a levet.

Hasonló receptek

Összes tojásos nokedli

Tojásos nokedli zora konyhájából

Tojásos galuska (tej-és gluténmentes)

Szalonnás-hagymás tojásos nokedli

Tojásos nokedli 4.- libazsírral

Tojásos nokedli Lubikme konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kuszkusz
• rakott kel
• gersli
• tarhonyás egytálétel
• rizses hús

További receptek

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

tojásos nokedli

Hagyományos tojásos nokedli

A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept