egytálételek tojásos nokedli

Tojásos nokedli ahogy zora készíti

zora

zora

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A galuskához

• 50 dkg finomliszt
• 2 db tojás
• 2 ek napraforgó olaj
• 1 dl tej
• só ízlés szerint
• 1 dl víz (szükség szerint)

A tetejére ízlés szerint

• 6 db tojás
• 10 dkg füstölt szalonna

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

807

Kalória

27.4g

Fehérje

97.1g

Szénhidrát

32.3g

Zsír

119.1g

Víz

382.6g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

1.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 12% Zsír

A galuskához

• 125g finomliszt

  455 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 25g víz

  0 kcal

A tetejére ízlés szerint

• 83g tojás

  104 kcal

• 25g füstölt szalonna

  164 kcal

Összesen 807 kcal

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 12% Zsír

A galuskához

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 100g víz

  0 kcal

A tetejére ízlés szerint

• 330g tojás

  415 kcal

• 100g füstölt szalonna

  655 kcal

Összesen 3225 kcal

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 12% Zsír

A galuskához

• 39.8g finomliszt

  145 kcal

• 8.8g tojás

  11 kcal

• 1.3g napraforgó olaj

  11 kcal

• 8g tej

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 8g víz

  0 kcal

A tetejére ízlés szerint

• 26.3g tojás

  33 kcal

• 8g füstölt szalonna

  52 kcal

Összesen 256 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  27.4 g

Zsír

• Összesen

  32.3 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  383 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  730.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  72 mg

• Kálcium

  103 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  40 mg

• Foszfor

  348 mg

• Nátrium

  160 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  97.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  119.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  156 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  78 micro

• Kolin:

  297 mg

• Retinol - A vitamin:

  156 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  509 micro

Összesen 807 kcal

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  109.7 g

Zsír

• Összesen

  129.3 g

• Telített zsírsav

  41 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  55 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  23 g

• Koleszterin

  1530 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2921.6 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  290 mg

• Kálcium

  413 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  160 mg

• Foszfor

  1393 mg

• Nátrium

  639 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  388.3 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  476.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  623 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  318 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  313 micro

• Kolin:

  1190 mg

• Retinol - A vitamin:

  623 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  35 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2038 micro

Összesen 3225 kcal

• 10% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 43% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  8.7 g

Zsír

• Összesen

  10.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  122 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  232.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  33 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  111 mg

• Nátrium

  51 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  37.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  50 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  25 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  95 mg

• Retinol - A vitamin:

  50 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  162 micro

Összesen 256 kcal

Elkészítés

A galuskához

1. A tojást a liszttel, a zsiradékkal, tejjel és annyi vízzel elkavarjuk, hogy a tészta se túl lágy, se kemény ne legyen.
2. Forró sós vízbe szaggatjuk a galuskát, fakanállal átkavargatva. Akkor van készen, ha feljön a víz tetejére.
3. Leszűrve hideg vízzel leöblítjük, és a forró szalonnazsírba tesszük, ráütjük a felvert tojásokat, és kevergetve elkészítjük a tojásos nokedlit. Tálalásnál megszórjuk a szalonnával.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 10 p

Egyik nagy kedvencünk és megunhatatlan, főleg friss fejessalátával.

Hasonló receptek

Összes tojásos nokedli

Turbózott tojásos nokedli -Tojásos galuska 7.

Tojásos nokedli Juhász István konyhájából

Tojásos nokedli másképp

Tojásos nokedli 2.

Tojásos nokedli másként

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• babos egytálételek
• rizses hús
• rakott karfiol
• szalontüdő
• rakott káposzta

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept