Tojásos nokedli cukkinivel és kovi ubival
BrigiPami

1adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 3 db tojás
- 5 dkg finomliszt (szükség szerint)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 közepes db cukkini
- 1 ek olívaolaj
- 1 ek tejföl (a tálaláshoz)
- 2 közepes db kovászos uborka (a tálaláshoz)
Tápanyag és kalória
545
Kalória
26.7g
Fehérje
48.9g
Szénhidrát
26.9g
Zsír
387.4g
Víz
551.9g
Koleszterin
3.7g
Élelmi rost
7.4g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
165g tojás
208 kcal
-
50g finomliszt
182 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
200g cukkini
32 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
20g tejföl
40 kcal
-
80g kovászos uborka
12 kcal
Összesen 545 kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
165g tojás
208 kcal
-
50g finomliszt
182 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
200g cukkini
32 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
20g tejföl
40 kcal
-
80g kovászos uborka
12 kcal
Összesen 545 kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
31.5g tojás
40 kcal
-
9.6g finomliszt
35 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
38.2g cukkini
6 kcal
-
1.5g olívaolaj
14 kcal
-
3.8g tejföl
8 kcal
-
15.3g kovászos uborka
2 kcal
Összesen 105 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
26.7 g
Zsír
-
Összesen
26.9 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
552 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
976.9 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
63 mg
-
Kálcium
152 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
75 mg
-
Foszfor
448 mg
-
Nátrium
230 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
48.9 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
387.4 g
Vitaminok
-
Összesen
1
-
A vitamin (RAE):
280 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
36 mg
-
D vitamin:
119 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
134 micro
-
Kolin:
459 mg
-
Retinol - A vitamin:
257 micro
-
α-karotin
9 micro
-
β-karotin
269 micro
-
β-crypt
34 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4796 micro
Összesen 545 kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
26.7 g
Zsír
-
Összesen
26.9 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
552 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
976.9 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
63 mg
-
Kálcium
152 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
75 mg
-
Foszfor
448 mg
-
Nátrium
230 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
48.9 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
387.4 g
Vitaminok
-
Összesen
1
-
A vitamin (RAE):
280 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
36 mg
-
D vitamin:
119 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
134 micro
-
Kolin:
459 mg
-
Retinol - A vitamin:
257 micro
-
α-karotin
9 micro
-
β-karotin
269 micro
-
β-crypt
34 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
4796 micro
Összesen 545 kcal
- 6% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.1 g
Zsír
-
Összesen
5.1 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
106 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
186.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
29 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
86 mg
-
Nátrium
44 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
74.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
54 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
23 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
88 mg
-
Retinol - A vitamin:
49 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
51 micro
-
β-crypt
7 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
917 micro
Összesen 105 kcal
Elkészítés
- 1 tojás + liszt + víz + csipet só, nokedli tésztát kikeverjük.
- Egy lábasba vizet forralunk, enyhén megsózzuk, mejd beleszaggatjuk a nokedlit, utána még 5-10 percig főzzük.
- A cukkinit meghámozzuk, feldaraboljuk, megsózzuk, borsozzuk, majd egy kevés olívaolajon megpirítjuk, míg puha nem lesz (lefedhetjük, kicsit úgy gyorsabb).
- A nokedliről leszűrjük a vizet, majd a cukkini mellé öntjük a wokba, és ráöntjük a másik 2 tojást, és megsütjük folytonos kevergetés közben.
- Utólag, ha még kell só, bors esetleg pirospaprika.
- Kovászos uborkával és tejföllel tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 20 p
Tojásos nokedlit szerettem volna enni, és kicsit megspékeltem egy cukkinivel.
Hasonló receptek

Tojásos nokedli fejessalátával

Tojásos nokedli ecetes salátával

Medvehagymalekváros tojásos nokedli
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Juhtúrós sztrapacska
Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!
Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti
Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














