egytálételek lecsó

Tojásos-rizses lecsó

Polett

Polett

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 5 közepes db paradicsom
• 4 közepes db paprika
• 2 közepes db hegyes erős paprika
• 2 közepes db vöröshagyma
• 25 dkg rizs
• 3 db tojás
• 10 dkg kolbász (ízlés szerint)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• fűszerpaprika ízlés szerint
• 2 db leveskocka
• 1 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

323

Kalória

11.3g

Fehérje

43.1g

Szénhidrát

11.6g

Zsír

191.9g

Víz

90g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 83g paradicsom

  15 kcal

• 67g paprika

  11 kcal

• 18g hegyes erős paprika

  4 kcal

• 30g vöröshagyma

  11 kcal

• 42g rizs

  149 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 17g kolbász

  75 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 3g leveskocka

  11 kcal

• 1g napraforgó olaj

  12 kcal

Összesen 323 kcal

• 4% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 500g paradicsom

  90 kcal

• 400g paprika

  66 kcal

• 108g hegyes erős paprika

  24 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 250g rizs

  895 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 100g kolbász

  452 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 20g leveskocka

  67 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 1939 kcal

• 4% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 28.9g paradicsom

  5 kcal

• 23.1g paprika

  4 kcal

• 6.2g hegyes erős paprika

  1 kcal

• 10.4g vöröshagyma

  4 kcal

• 14.4g rizs

  52 kcal

• 9.5g tojás

  12 kcal

• 5.8g kolbász

  26 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 1.2g leveskocka

  4 kcal

• 0.5g napraforgó olaj

  4 kcal

Összesen 112 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 74% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.3 g

Zsír

• Összesen

  11.6 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  90 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1055.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  37 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  32 mg

• Foszfor

  131 mg

• Nátrium

  837 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  43.1 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  191.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  86 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  70 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  135 micro

• Kolin:

  82 mg

• Retinol - A vitamin:

  39 micro

• α-karotin

  101 micro

• β-karotin

  515 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  2144 micro

• Lut-zea

  412 micro

Összesen 323 kcal

• 4% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 74% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  67.8 g

Zsír

• Összesen

  69.8 g

• Telített zsírsav

  25 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  540 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6335.2 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  83 mg

• Kálcium

  222 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  194 mg

• Foszfor

  786 mg

• Nátrium

  5022 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  258.8 g

• Cukor

  31 mg

• Élelmi rost

  24 mg

Víz

• Összesen

  1151.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  516 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  418 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  74 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  810 micro

• Kolin:

  495 mg

• Retinol - A vitamin:

  232 micro

• α-karotin

  608 micro

• β-karotin

  3092 micro

• β-crypt

  36 micro

• Likopin

  12865 micro

• Lut-zea

  2470 micro

Összesen 1939 kcal

• 4% Fehérje
• 17% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 74% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.9 g

Zsír

• Összesen

  4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  31 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  366 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  13 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  45 mg

• Nátrium

  290 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  66.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  30 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  24 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  47 micro

• Kolin:

  29 mg

• Retinol - A vitamin:

  13 micro

• α-karotin

  35 micro

• β-karotin

  179 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  743 micro

• Lut-zea

  143 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

1. A zöldségeket megtisztítjuk, és felvágjuk.
2. A hagymát pici olajon üvegesre pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Majd levesszük a tűzről, és rászórjuk a pirospaprikát, összekeverjük, ezt követően újra visszatesszük a tűzre.
3. Amikor a hagyma üveges lett, a zöldségeket és a kolbászt beleszórjuk a hagymához.
4. Vízzel ellepjük a készülő lecsót, hozzáteszünk egy leveskockát, és közepes lángon 40 percig főzzük.
5. Eközben egy leveskockás vízen megfőzzük a rizst.
6. 40 perc elteltével a megfőtt rizst belekeverjük a lecsóba. Majd felverjük a 3 tojást, amit szintén beleöntünk a lecsóba.
7. Összekeverjük, hogy a tojás belelepje az ételt. Már tálalható is.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 45 p

Igazi tavaszi étel, friss zöldségekkel. Ahogy én készítem egy picit csípős, de igény szerint a hegyes erőst el is hagyhatjuk. 

Hasonló receptek

Összes lecsó

Lecsó gluténmentes tarhonyával

Rizses lecsó Glaser konyhájából

Lecsó libamájjal

Gyors ratatouille Márti konyhájából

Lecsó kapros nokedlivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• májas egytálételek
• gersli
• gombócok
• rántott sajt
• rakott karfiol

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

mákos süti

Almás-mákos kevert süti

Ha szereted a mákos süteményeket, akkor mindenképp készítsd el! Egyszerűen és gyorsan elkészíthető ... ráadásul isteni finom!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept