Nosalty logó

Tojásos-sajtos melegszendvics

Name: Tojásos-sajtos melegszendvics
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Zsemle vagy 6 fél szelet kenyér; 2 ek Napraforgó olaj; 1 közepes fej Lilahagyma vagy lila-újhagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 1 késhegynyi Fűszerpaprika; 1 csipet Só; 1 késhegynyi Curry por; 1 tk Mustár; 1 db Tojás; 5 dkg Sajt reszelt

Fahéj

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db zsemle (vagy 6 fél szelet kenyér)
2 ek napraforgó olaj
1 közepes fej lilahagyma (vagy lila-újhagyma)
1 gerezd fokhagyma
1 késhegynyi fűszerpaprika
1 csipet só
1 késhegynyi curry por
1 tk mustár
1 db tojás
5 dkg sajt (reszelt)

Tápanyag és kalória

435

Kalória

16.6g

Fehérje

42g

Szénhidrát

22.6g

Zsír

99.1g

Víz

120.8g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

81g zsemle

221 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g curry por

0 kcal
3g mustár

2 kcal
28g tojás

35 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 435 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

162g zsemle

442 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g curry por

0 kcal
5g mustár

3 kcal
55g tojás

69 kcal
50g sajt

176 kcal

Összesen 868 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír

42.5g zsemle

116 kcal
4.2g napraforgó olaj

37 kcal
23.6g lilahagyma

9 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g curry por

0 kcal
1.3g mustár

1 kcal
14.4g tojás

18 kcal
13.1g sajt

46 kcal

Összesen 228 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

22.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1281.8 g
Cink

2 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

332 mg
Vas

4 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

239 mg
Nátrium

622 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

99.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

118 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

93 mg
Retinol - A vitamin:

117 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

179 micro

Összesen 435 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.2 g

Zsír

Összesen

45.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2563.5 g
Cink

4 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

664 mg
Vas

7 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

478 mg
Nátrium

1244 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

84 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

198.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

235 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

145 micro
Kolin:

187 mg
Retinol - A vitamin:

234 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

358 micro

Összesen 868 kcal

9% Fehérje
23% Szénhidrát
13% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

672.8 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

174 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

326 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

52 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 228 kcal

Elkészítés

Az olajon üvegesre pároljuk a felaprított hagymát, majd levesszük a tűzről.
Megszórjuk a fűszerekkel és a reszelt vagy nagyon apróra vágott fokhagymával.
Hozzákeverjük a mustárt, a nyers tojást (nem kell előtte felverni) és a reszelt sajtot.
A félbevágott zsemlékre vagy kenyérre kenjük, és felforrósított minigrillben vagy sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Tele vagyok 20-30 éves szakácskönyvekkel, pontosabban füzetkékkel, amolyan kis olcsó, áruházakban és újságosnál, pályaudvarokon árult darabokkal. Mikor fiatalasszony voltam, a párom édesanyja minden látogatásakor hozott egyet-kettőt nekem. Átnézni is lehetetlen volt, annyit kaptam. Még most is kerülnek belőlük elő hasznos receptek. Mint pl. ez. Itt lapult egy kis könyvben '91óta, és most találtam rá. Nagyon kapóra jött, mert mondhatni, nem volt itthon semmi, de én enni akartam valami finomat. Hát ebben az esetben ez a recept kiválóan megfelelt.

Hasonló receptek

Összes melegszendvics

Retró melegszendvics növényi alapanyagokból

Ropogós virslitekercsek

Melegszendvics kétféleképpen

Croque monsieur a la Friedmann

Az én gyerekkori melegszendvicsem

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

húsos szendvics

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept