Nosalty logó

Tojásos sárgarépa saláta (Sárgarépa saláta 2.)

Name: Tojásos sárgarépa saláta (Sárgarépa saláta 2.)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Főtt tojás; 2 közepes db Sárgarépa; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 csokor Petrezselyem; 125 g Tejföl; 2 ek Majonéz; 1 ek Mustár; 0 ízlés szerint Só; 1 csipet Szerecsendió

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db főtt tojás
2 közepes db sárgarépa
1 közepes fej vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
125 g tejföl
2 ek majonéz
1 ek mustár
só ízlés szerint
1 csipet szerecsendió

Tápanyag és kalória

332

Kalória

11.2g

Fehérje

16.5g

Szénhidrát

25.6g

Zsír

213.7g

Víz

260.7g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

60g főtt tojás

93 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
63g tejföl

124 kcal
11g majonéz

59 kcal
5g mustár

3 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 332 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

120g főtt tojás

186 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
125g tejföl

248 kcal
22g majonéz

118 kcal
10g mustár

6 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 665 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

21g főtt tojás

33 kcal
28g sárgarépa

10 kcal
15.7g vöröshagyma

6 kcal
7.9g petrezselyem

3 kcal
21.9g tejföl

43 kcal
3.8g majonéz

21 kcal
1.7g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 117 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

25.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

261 mg

Ásványi anyagok

Összesen

710.1 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

160 mg
Vas

3 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

206 mg
Nátrium

278 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

213.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

856 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

380 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

201 mg
Retinol - A vitamin:

164 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

7061 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1655 micro

Összesen 332 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22.3 g

Zsír

Összesen

51.2 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

521 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1420.1 g
Cink

3 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

320 mg
Vas

5 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

412 mg
Nátrium

557 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

427.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1713 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

75 mg
D vitamin:

104 micro
K vitamin:

759 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

172 micro
Kolin:

402 mg
Retinol - A vitamin:

329 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

14123 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

3310 micro

Összesen 665 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

248.3 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

56 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

74.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

299 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

133 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

866 micro
β-karotin

2469 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

579 micro

Összesen 117 kcal

Elkészítés

A tojásokat keményre főzzük és vékony félkörökre szeleteljük.
A sárgarépát megpucoljuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
A vöröshagymát és a petrezselymet apróra vágjuk.
Egy tálban összekeverjük a hozzávalókat.
A tejfölből, mustárból és majonézből készült, sóval és szerecsendióval ízesített, öntetet hozzáadjuk és legalább 2-3 órát hűtőben tároljuk, míg az ízek összeérnek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Finom ropogós saláta. Megpárolt hozzávalókkal (hagyma, sárgarépa) is biztos kellemes ízű salátát kapunk.

Hasonló receptek

Összes sárgarépa-saláta

Sárgarépa saláta

Sárgarépa saláta 9. - pikáns

Sárgarépás almasaláta

Sárgarépa saláta 5.- fűszeres

Joghurtos sárgarépa-saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta

Lédús paradicsom, vékonyra szelt lilahagyma, paprika és, ami mindezeket megkoronázza az öntet, amely három összetevő tökéletes balanszán múlik: só, cukor és ecet.

Fekete Melinda

görög saláta

Eredeti görög saláta

Ki ne imádná a kirobbanóan nyári, frissítő görög salátát?! Az ilyenkor frissen termő, lédús és ropogós zöldségek méltó párja a feta sajt ebben a mediterrán klasszikusban, ami ...

Rosanics Petra

görög saláta

Görög saláta növényi fetával

A görög saláta egy szuper köret, de akár magában is megállja a helyét. A sima fetát, mi most növényire cseréltük, és hagytuk picit összeérni a hűtőben.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept