Nosalty logó

Tojásos-sonkás kosárka

Name: Tojásos-sonkás kosárka
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Sonka szeletelt; 12 db Tojás; 10 dkg Sajt reszelt; 12 csepp Napraforgó olaj

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

12 kosárkához

20 dkg sonka (szeletelt)
12 db tojás
10 dkg sajt (reszelt)
12 csepp napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

729

Kalória

67.4g

Fehérje

2.4g

Szénhidrát

45.7g

Zsír

243.9g

Víz

1.1kg

Koleszterin

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

19% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

12 kosárkához

100g sonka

138 kcal
330g tojás

415 kcal
50g sajt

176 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 729 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

12 kosárkához

200g sonka

276 kcal
660g tojás

831 kcal
100g sajt

352 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 1459 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír

12 kosárkához

20.8g sonka

29 kcal
68.8g tojás

87 kcal
10.4g sajt

37 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 153 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

19% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

67.4 g

Zsír

Összesen

45.7 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1142 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3175.9 g
Cink

5 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

488 mg
Vas

5 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

755 mg
Nátrium

1779 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

243.9 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

622 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

249 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

145 micro
Kolin:

861 mg
Retinol - A vitamin:

621 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1461 micro

Összesen 729 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

134.7 g

Zsír

Összesen

91.4 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

2284 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6351.8 g
Cink

10 mg
Szelén

193 mg
Kálcium

975 mg
Vas

11 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

1510 mg
Nátrium

3559 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

487.7 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

1244 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

497 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

291 micro
Kolin:

1722 mg
Retinol - A vitamin:

1242 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

52 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2921 micro

Összesen 1459 kcal

19% Fehérje
1% Szénhidrát
13% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

238 mg

Ásványi anyagok

Összesen

661.6 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

102 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

371 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

50.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

52 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

179 mg
Retinol - A vitamin:

129 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

304 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

12 kosárkához

Amuffin sütőformát vékonyan kiolajozzuk.
Kibéleljük 2-3 sonkaszelettel, úgy hogy egy kosárkát formáljon.
Óvatosan minden kibélelt mélyedésbe 1-1 tojást ütünk, és megsózzuk a tojás tetejét.
Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten addig sütjük, míg a tojás teteje ki nem fehéredik, ez nagyjából 7-10 perc.
Ezután kivesszük, és egy kis sajtot teszünk mindegyik tetejére, majd visszatesszük még 3-4 percre. A sajt kihagyható, viszont akkor az első sütési szakasz azért 12-15 percig tartson.
Ahogy kész van, tompa késsel körbe kell kicsit vágni a kosárkákat a formában, hogy könnyen kijöjjenek.
Melegen és hidegen is finom nagyon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Nincs különösebb története, csak gondolkodtam, hogy mit lehetne még kezdeni a muffin sütőformával a muffin sütésen kívül. A fent leírt recept mellett meg lehet csinálni ugyanezt fasírttal is. Akkor a bekevert fasírtmasszával bélelem ki a formákat, és egy nagyjából 40 perces elősütés után ütöm bele a tojásokat, és rakom vissza kb. 10 percre.

Hasonló receptek

Összes sós kosárkák

Húsvéti kolbászhabos fészek

Fürjtojás fészekben

Tejszínes karfiollal töltött párizsi kosárkák

Paradicsomos-mozzarellás lepény

Leveles tésztakosárkák tonhalkrémmel töltve – vol au vent

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tavaszi tekercs

Vegán tavaszi tekercs

Ez a vietnámi stílusú tavaszi tekercs nemcsak isteni finom, de nagyon egyszerű elkészíteni, és teljesen vegán is. Nem kell aggódni, minden alapanyag könnyen beszerezhető hozzá, és ha ...

Nosalty vegán

sült sajt

Sült halloumi citromos-mézes mázzal és szezámsóval

Ha valami gyors, mégis különleges finomságra vágysz, próbáld ki ezt a mézes-citromos halloumit ropogós szezámmaggal! A kívül pirult, belül lágy sajt tökéletesen harmonizál az ...

Hering András

zöldségfasírt

Padlizsángolyók paradicsomos szósszal

Ez a padlizsángolyó közel gurít minket a húsmentes életérzés legjobb oldalához! A puha zöldséggombócok, az olaszos hozzávalók és persze a karakteres paradicsompassata íze kellemes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept