Nosalty logó

Tojásos sült rizs

Name: Tojásos sült rizs
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 125 g Jázmin rizs; 1 db Tojás felverve; 80 g Sonka kiskockákra vágva; 70 g Zöldborsó; 50 g Csírák; 80 g Jégsaláta felcsíkozva; 1 ek Olívaolaj

Petra

Tojásos sült rizs

2adag

Idő

28p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

125 g jázmin rizs
1 db tojás (felverve)
80 g sonka (kiskockákra vágva)
70 g zöldborsó
50 g csírák
80 g jégsaláta (felcsíkozva)
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

393

Kalória

17.9g

Fehérje

56.7g

Szénhidrát

9.1g

Zsír

113.2g

Víz

90g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír

63g jázmin rizs

224 kcal
28g tojás

35 kcal
40g sonka

55 kcal
35g zöldborsó

28 kcal
25g csírák

11 kcal
40g jégsaláta

5 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 393 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír

125g jázmin rizs

448 kcal
55g tojás

69 kcal
80g sonka

110 kcal
70g zöldborsó

57 kcal
50g csírák

22 kcal
80g jégsaláta

11 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 788 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír

26.7g jázmin rizs

96 kcal
11.8g tojás

15 kcal
17.1g sonka

24 kcal
15g zöldborsó

12 kcal
10.7g csírák

5 kcal
17.1g jégsaláta

2 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal

Összesen 169 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

773.8 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

44 mg
Vas

4 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

181 mg
Nátrium

482 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

113.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

213 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

271 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1094 micro

Összesen 393 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

35.8 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1547.6 g
Cink

3 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

88 mg
Vas

8 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

362 mg
Nátrium

964 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

113.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

226.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

133 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

427 micro
Kolin:

167 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

542 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2188 micro

Összesen 788 kcal

9% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

330.7 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

19 mg
Vas

2 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

206 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

48.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

116 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

467 micro

Összesen 169 kcal

Elkészítés

A rizst megfőzzük.
A zöldborsót pár perce bő, forró sós vízbe dobjuk, majd leszűrjük.
Egy mélyebb serpenyőben felhevítjük az olajat, beledobjuk a főtt rizst és nagy lángon, kevergetve 1 percig pirítjuk.
Hozzáadjuk a sonkát, a zöldborsót, a babcsírát és a jégsalátát, összekeverjük és egy-két perc alatt átforrósítjuk.
A serpenyő közepén helyet csinálunk a fakanállal és beleöntjük a tojást.
Gyors mozdulatokkal elvegyítjük a tojást a rizzsel és 2-3 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 8 p

Gyorsan összedobható, egészséges ebéd vagy vacsora. A Szakácsok könyvében található recept alapján készült, az arányok némi módosításával.

Hasonló receptek

Összes zöldséges rizs

Pestos rizssaláta

Currys csirkés rizs

Djuvec rizs

Pesztóval és káposztával pirított rizs

Zöldséges-barnarizses egytál

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

A „lusta asszony" 7 ebédötlete, hogy ne csak főzéssel teljen...

Mindig jól jön néhány receptötlet, amikor nagyon nincs kedv a főzéshez, akár hétvégén, akár a hétköznapok sűrűjében jön a szükség. Most a „lusta asszony" hét receptjét gyűjtöttük össze, amivel megúszós lehet az ebédkészítés.

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizottó

Kolbászos-gombás rizs egyszerűen és gyorsan

Ha gyors, laktató és egyszerű ebédre vágysz, ez a kolbászos-gombás rizs tökéletes választás! A füstölt kolbász karakteres íze remekül passzol a gombához, a rizs pedig magába szívja ...

Hankusz Sára

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

rakott karfiol

Rakott karfiol háziasan

Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Ezt az apróságot szinte mindenki rossz kukába dobja

Egyetlen apró matrica is elég ahhoz, hogy a komposztba nem való anyag kerüljön. Mutatjuk, milyen gyakori hibát követünk el a gyümölcshéjak kidobásakor.

KonyhaPro

Soha ne így tedd a hűtőbe a bolti grillcsirkét, ha...

A bolti grillcsirke gyors és finom vacsora, de egy gyakori tárolási hiba miatt könnyen elszaporodhatnak benne a baktériumok. Mutatjuk, hogyan érdemes eltenni, hogy másnap is biztonságosan fogyasztható legyen.

KonyhaPro

Nosalty Mit főzzek ma? Selymes leves tökmaggal, Holstein-szelet és gyümölcsös...

A mai menü egy újhullámos krémlevessel indul, ezt követően klasszikus Holstein kerül a tányérunkra, majd pedig egy kisebb adag málnás tiramisut köszöntünk a hasunkban!

Még több cikk

Top Receptek

zöldséges hús

Friss receptek

Még több friss recept