saláta uborkasaláta

Tojásos uborkasaláta retekkel

Glaser

Glaser

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 db kígyóuborka
• 250 g retek
• 4 db főtt tojás
• 3 ek majonéz
• 0.5 ek mustár
• 200 g görög joghurt
• 1 ek fehér balzsamecet
• 2 ek olívaolaj
• 2 ek kapor
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• villámgyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

251

Kalória

10.7g

Fehérje

9.4g

Szénhidrát

19.5g

Zsír

194g

Víz

223.8g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

3.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 100g kígyóuborka

  15 kcal

• 63g retek

  9 kcal

• 60g főtt tojás

  93 kcal

• 8g majonéz

  44 kcal

• 1g mustár

  1 kcal

• 50g görög joghurt

  52 kcal

• 1g fehér balzsamecet

  1 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 2g kapor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 251 kcal

• 5% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 400g kígyóuborka

  58 kcal

• 250g retek

  36 kcal

• 240g főtt tojás

  372 kcal

• 33g majonéz

  177 kcal

• 5g mustár

  3 kcal

• 200g görög joghurt

  206 kcal

• 5g fehér balzsamecet

  4 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 6g kapor

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1000 kcal

• 5% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 34.6g kígyóuborka

  5 kcal

• 21.6g retek

  3 kcal

• 20.8g főtt tojás

  32 kcal

• 2.9g majonéz

  15 kcal

• 0.4g mustár

  0 kcal

• 17.3g görög joghurt

  18 kcal

• 0.4g fehér balzsamecet

  0 kcal

• 1.4g olívaolaj

  12 kcal

• 0.5g kapor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 85 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.7 g

Zsír

• Összesen

  19.5 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  224 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  414.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  64 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  140 mg

• Nátrium

  163 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.4 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  194 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  100 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  52 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  50 micro

• Kolin:

  186 mg

• Retinol - A vitamin:

  89 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  53 micro

• β-crypt

  32 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  241 micro

Összesen 251 kcal

• 5% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  43 g

Zsír

• Összesen

  78.1 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  895 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1659.8 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  78 mg

• Kálcium

  255 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  103 mg

• Foszfor

  561 mg

• Nátrium

  651 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.6 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  776.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  400 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  49 mg

• D vitamin:

  209 micro

• K vitamin:

  77 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  198 micro

• Kolin:

  744 mg

• Retinol - A vitamin:

  355 micro

• α-karotin

  43 micro

• β-karotin

  213 micro

• β-crypt

  126 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  965 micro

Összesen 1000 kcal

• 5% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 83% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.7 g

Zsír

• Összesen

  6.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  78 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  143.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  22 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  49 mg

• Nátrium

  56 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  67.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  35 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  64 mg

• Retinol - A vitamin:

  31 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  18 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  84 micro

Összesen 85 kcal

Elkészítés

1. Az uborkát megmossuk, vékony szeletekre vágjuk. A retket megtisztítjuk, mossuk, vékony szeletekre vágjuk. A tojást meghámozzuk, apróra vágjuk. Az egészet egy edénybe tesszük.
2. Az öntethez a majonézt simára kavarjuk a mustárral, ecettel, olajjal, joghurttal és a kaporral. Sóval, borssal ízesítjük.
3. Az öntetet a salátára öntjük, jó elkeverjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p

A salátát tegyük pár órára a hűtőbe, hogy jól lehűljön. Sült húsok mellé köretként is kitűnő. A salátához keverhetünk vékonyra gyalult, nyári káposztát is.

Hasonló receptek

Összes uborkasaláta

Uborkasaláta édesítőszerrel

Isteni uborkasaláta

Avokádós uborkasaláta

Fetás uborkasaláta mentával

Diétásan elkészített uborkasaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sajtsaláta
• paprikasaláta
• csirkesaláta
• krumplisaláta
• franciasaláta

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept