Tojásos-zöldséges hús
Salamon Csilla

6adag
Idő
65p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 80 dkg sertéshús
- 80 dkg zöldségkeverék
- 2 közepes db vöröshagyma
- 3 db tojás
- 3 dl tejföl
- 4 ek napraforgó olaj
- só ízlés szerint
- 2 teáskanál fűszerpaprika
- 2 ek zsemlemorzsa
- 3 dl víz
Tápanyag és kalória
522
Kalória
37.9g
Fehérje
25.4g
Szénhidrát
29.3g
Zsír
332.4g
Víz
204.9g
Koleszterin
5.9g
Élelmi rost
3.2g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
133g sertéshús
221 kcal
-
133g zöldségkeverék
96 kcal
-
30g vöröshagyma
11 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
5g napraforgó olaj
47 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
3g zsemlemorzsa
13 kcal
-
50g víz
0 kcal
Összesen 522 kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
800g sertéshús
1328 kcal
-
800g zöldségkeverék
576 kcal
-
180g vöröshagyma
66 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
300g tejföl
594 kcal
-
32g napraforgó olaj
283 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
20g zsemlemorzsa
79 kcal
-
300g víz
0 kcal
Összesen 3134 kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
30.8g sertéshús
51 kcal
-
30.8g zöldségkeverék
22 kcal
-
6.9g vöröshagyma
3 kcal
-
6.4g tojás
8 kcal
-
11.6g tejföl
23 kcal
-
1.2g napraforgó olaj
11 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
0.8g zsemlemorzsa
3 kcal
-
11.6g víz
0 kcal
Összesen 121 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
37.9 g
Zsír
-
Összesen
29.3 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
205 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
918.8 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
46 mg
-
Kálcium
121 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
77 mg
-
Foszfor
466 mg
-
Nátrium
203 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.4 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
332.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
442 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
48 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
-
Kolin:
159 mg
-
Retinol - A vitamin:
102 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
13 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
125 micro
Összesen 522 kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
227.4 g
Zsír
-
Összesen
175.9 g
-
Telített zsírsav
62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
86 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
-
Koleszterin
1229 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5512.6 g
-
Cink
21 mg
-
Szelén
277 mg
-
Kálcium
724 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
459 mg
-
Foszfor
2796 mg
-
Nátrium
1216 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
152.4 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
36 mg
Víz
-
Összesen
1994.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2652 micro
-
B6 vitamin:
7 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
17 mg
-
C vitamin:
98 mg
-
D vitamin:
287 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
56 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
371 micro
-
Kolin:
956 mg
-
Retinol - A vitamin:
611 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
77 micro
-
β-crypt
16 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
749 micro
Összesen 3134 kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.8 g
Zsír
-
Összesen
6.8 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
212.3 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
28 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
108 mg
-
Nátrium
47 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.9 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
76.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
102 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
37 mg
-
Retinol - A vitamin:
24 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
29 micro
Összesen 121 kcal
Elkészítés
- Apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, meghintjük fűszerpaprikával, hozzáadjuk a kockára vágott húst.
- Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, felöntjük vízzel, és addig főzzük, amíg a hús megpuhul.
- Zöldségeket sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
- Olajjal kikent, zsemlemorzsával meghintett tepsibe tesszük a leszűrt zöldségeket. Pörkölt levét leszűrjük. Húst rátesszük a zöldségekre.
- Leszűrt pörkölt levét kikeverjük a 1.5 dl tejföllel, és ráöntjük.
- Tejföl másik felét kikeverjük a tojásokkal, ízlés szerint sózzuk, és ezt is ráöntjük.
- Előmelegített sütőben készre sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Finom, szaftos étel.
Hasonló receptek

Csőben sült csirkemell medvehagymával, vajrépával

Mandulás csirkemell besamel mártással

Zöldséges pulykamell sajtmártásban
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...
Rántott csirkecomb klasszikusan
Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...
Klasszikus bécsi szelet
A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














