Nosalty logó

Tojással-krumplipürével töltött leveles

witch

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

25 dkg leveles tészta
12 dkg burgonyapüré
4 db tojás
5 dkg parmezán sajt

A tetejéhez

1 db tojás (jól felverve)

Tápanyag és kalória

401

Kalória

16.4g

Fehérje

27.8g

Szénhidrát

24.5g

Zsír

72.5g

Víz

236.9g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
20% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

63g leveles tészta

232 kcal
30g burgonyapüré

34 kcal
55g tojás

69 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal

A tetejéhez

14g tojás

17 kcal

Összesen 401 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

250g leveles tészta

928 kcal
120g burgonyapüré

136 kcal
220g tojás

277 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

A tetejéhez

55g tojás

69 kcal

Összesen 1606 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

36g leveles tészta

133 kcal
17.3g burgonyapüré

20 kcal
31.7g tojás

40 kcal
7.2g parmezán sajt

28 kcal

A tetejéhez

7.9g tojás

10 kcal

Összesen 231 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
20% Szénhidrát
18% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.4 g

Zsír

Összesen

24.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

237 mg

Ásványi anyagok

Összesen

904.4 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

189 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

220 mg
Nátrium

453 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

72.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

134 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

55 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

184 mg
Retinol - A vitamin:

133 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

306 micro

Összesen 401 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
18% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

65.5 g

Zsír

Összesen

98.1 g
Telített zsírsav

46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

947 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3617.5 g
Cink

5 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

756 mg
Vas

5 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

880 mg
Nátrium

1812 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

111 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

290 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

536 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

220 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

735 mg
Retinol - A vitamin:

532 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1226 micro

Összesen 1606 kcal

11% Fehérje
20% Szénhidrát
18% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

14.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

136 mg

Ásványi anyagok

Összesen

520.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

109 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

127 mg
Nátrium

261 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

106 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

176 micro

Összesen 231 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt begyújtjuk, egy sütőlemezt kibélelünk sütőpapírral.
A tésztát jó vékonyra kinyújtjuk (legalább 30x30 cm legyen), pizzavágóval négy egyenlő részre vágjuk.
Egy négyzetet képzeletben kettéosztunk, az egyik felére rákenünk 1 ek krumplipürét, majd kanállal mélyedést készítünk bele. Olyan nagyra alakítsuk ki, hogy egy tojás kényelmesen beleférjen. A krumpli végül is egy "fal", ami körbeveszi, hogy ne folyjon ki, de egy kis tészta maradjon ki a szélén.
Beleütünk egy tojást, szórunk a tetejére sajtot, a felvert tojással körbekenjük. Ráhajtjuk a másik oldalát, és jól lenyomkodjuk. A többi tésztával hasonlóan járunk el.
Rárakjuk a "tégláinkat" a sütőlemezre, a tetejüket megkenjük tojással. Berakjuk a forró sütőbe, és pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Gyakran "utazgatok" különböző országok konyhájába az internet segítségével, mert ez még megfizethető.:D Most éppen Tunéziában jártam. Ez a recept nagyon megtetszett, szerintük bő, forró olajban kellene kisütni. Nekem a sütőben sütés szimpatikusabb, főleg amikor odakint nem tombol a nyár. Pont töltött burgonyát készítettem, abból ami töltelék kimaradt, azt használtam itt fel. Nagyon finom lett így, hogy az is be volt ízesítve.

Hasonló receptek

Összes párna

Pizzás táska VéTimi konyhájából

Körözöttes párna

Juhtúrós paradicsomos leveles

Gombás párna

Spárgás-sonkás párnák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept