Nosalty logó

Tojással töltött fasírt krumplipürével

Name: Tojással töltött fasírt krumplipürével
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Főtt tojás; 50 dkg Darált sertéshús; 2 db Tojás; 2 szelet Kenyér beáztatott; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors őrölt; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 1 közepes fej Vöröshagyma; 10 dkg Zsemlemorzsa; 2 evőkanál Finomliszt; 1 kg Burgonya; 0 csokor Medvehagyma; 175 g Tejföl; 3 dkg Spagetti tészta; 6 szem Fekete bors; 1 ek Napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez

Salamon Csilla

4adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db főtt tojás
50 dkg darált sertéshús
2 db tojás
2 szelet kenyér (beáztatott)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
fűszerpaprika ízlés szerint
1 közepes fej vöröshagyma
10 dkg zsemlemorzsa
2 evőkanál finomliszt
1 kg burgonya
0.3 csokor medvehagyma
175 g tejföl
3 dkg spagetti tészta
6 szem fekete bors
1 ek napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

935

Kalória

56.6g

Fehérje

80.7g

Szénhidrát

41.6g

Zsír

406.9g

Víz

642.2g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír

120g főtt tojás

186 kcal
125g darált sertéshús

228 kcal
28g tojás

35 kcal
25g kenyér

69 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
8g finomliszt

27 kcal
250g burgonya

144 kcal
4g medvehagyma

6 kcal
44g tejföl

87 kcal
8g spagetti tészta

28 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 935 kcal

10% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír

480g főtt tojás

744 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
110g tojás

138 kcal
100g kenyér

274 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
30g finomliszt

109 kcal
1000g burgonya

578 kcal
16g medvehagyma

23 kcal
175g tejföl

347 kcal
30g spagetti tészta

111 kcal
0g fekete bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 3733 kcal

10% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír

18.2g főtt tojás

28 kcal
18.9g darált sertéshús

34 kcal
4.2g tojás

5 kcal
3.8g kenyér

10 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3.4g vöröshagyma

1 kcal
3.8g zsemlemorzsa

15 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal
37.9g burgonya

22 kcal
0.6g medvehagyma

1 kcal
6.6g tejföl

13 kcal
1.1g spagetti tészta

4 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 140 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.6 g

Zsír

Összesen

41.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

642 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1844.6 g
Cink

5 mg
Szelén

93 mg
Kálcium

247 mg
Vas

7 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

772 mg
Nátrium

603 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

80.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

406.9 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

278 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

147 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

167 micro
Kolin:

554 mg
Retinol - A vitamin:

276 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

579 micro

Összesen 935 kcal

10% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

226.5 g

Zsír

Összesen

166.6 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

2569 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7378.5 g
Cink

21 mg
Szelén

371 mg
Kálcium

987 mg
Vas

27 mg
Magnézium

468 mg
Foszfor

3088 mg
Nátrium

2410 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

322.9 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

1627.7 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

1112 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

160 mg
D vitamin:

587 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

6 mg
Niacin - B3 vitamin:

52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

667 micro
Kolin:

2217 mg
Retinol - A vitamin:

1102 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

107 micro
β-crypt

58 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2316 micro

Összesen 3733 kcal

10% Fehérje
14% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

279.6 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

91 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

84 mg
Retinol - A vitamin:

42 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

A fasírtot a szokásos módon elkészítjük.A megpucolt főtt tojásokat beburkoljuk a fasírt alappal, és süni formát alakítunk ki belőle. Egész borsok lesznek a szemeik és az orruk.:)
A száraz spagettit eldaraboljuk, és beleszurkáljuk a fasírtba (ezek lesznek a süni tüskéi).
Kiolajozott tepsibe tesszük őket, és pirulásig sütjük.
A krumplit megpucoljuk, feldaraboljuk, és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A medvehagymát (fagyasztóból) felaprítjuk, a tejföllel együtt a krumplihoz keverjük, és jól összedolgozzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Receptgyűjtés Klub oldalon akadtam erre a receptre, amit Bérciné Ili töltött fel.:)

Hasonló receptek

Összes fasírt

Sajtos-sonkás stefánia vagdalt

Fóliában sült töltött fasírttekercs

Kukoricás húsgombóc

Csevap ajvárral, egyszerűen de nagyszerűen

Zöldséggel töltött stefánia

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

bakonyi módra

Bakonyi sertéstokány - szaftos, tejfölös klasszikus

Ha van étel, ami illatozó nosztalgiát hoz a konyhába, az a bakonyi sertéstokány. A Bakony erdeinek neve nem véletlenül forrt össze ezzel a szaftos, gombás, paprikás ragúval: ez az étel ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept