töltött zöldség töltött burgonya

Tojással töltött sajtos sült krumpli

Csutak Enikő

Csutak Enikő

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 db burgonya (félig megfőtt)
• 2 ek vaj (megolvasztva)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint (frissen őrölt)
• 5 dkg sajt (jól olvadó, ízlés szerint)
• 2 db tojás
• 5 dkg feketeerdő sonka
• 1 közepes db újhagyma

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

383

Kalória

20.7g

Fehérje

15.9g

Szénhidrát

26.6g

Zsír

134.7g

Víz

240.9g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

1.6g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 100g burgonya

  58 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 25g feketeerdő sonka

  59 kcal

• 46g újhagyma

  9 kcal

Összesen 383 kcal

• 11% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 200g burgonya

  116 kcal

• 28g vaj

  201 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 50g feketeerdő sonka

  117 kcal

• 92g újhagyma

  18 kcal

Összesen 766 kcal

• 11% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 37.7g burgonya

  22 kcal

• 5.3g vaj

  38 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 9.4g sajt

  33 kcal

• 20.8g tojás

  26 kcal

• 9.4g feketeerdő sonka

  22 kcal

• 17.4g újhagyma

  3 kcal

Összesen 144 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  20.7 g

Zsír

• Összesen

  26.6 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  241 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  734.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  222 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  35 mg

• Foszfor

  242 mg

• Nátrium

  213 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  134.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  266 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  20 mg

• D vitamin:

  45 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  57 micro

• Kolin:

  159 mg

• Retinol - A vitamin:

  250 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  195 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  564 micro

Összesen 383 kcal

• 11% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  41.4 g

Zsír

• Összesen

  53.3 g

• Telített zsírsav

  26 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  482 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1469.1 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  38 mg

• Kálcium

  444 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  70 mg

• Foszfor

  484 mg

• Nátrium

  425 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.8 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  269.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  532 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  40 mg

• D vitamin:

  90 micro

• K vitamin:

  121 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  113 micro

• Kolin:

  319 mg

• Retinol - A vitamin:

  499 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  390 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1128 micro

Összesen 766 kcal

• 11% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 68% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  7.8 g

Zsír

• Összesen

  10 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  91 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  277.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  84 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  91 mg

• Nátrium

  80 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  50.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  100 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  23 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  60 mg

• Retinol - A vitamin:

  94 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  74 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  213 micro

Összesen 144 kcal

Elkészítés

1. A héjában megfőtt burgonyából vágjunk le egy szeletnyit, hosszanti irányban. Kanállal óvatosan kaparjuk ki a belsejét úgy, hogy maradjon egy kb. fél cm-es kérge a burgonyának. A kikapart belsejét nem kell felhasználnunk.
2. Kenjük ki a burgonya belsejét az olvasztott vajjal, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
3. A sajtot reszeljük le (tegyünk félre egy kicsit a díszítéshez), majd szórjuk a burgonyák belsejébe. Az apróra szeletelt sonkát és az újhagymát (tegyünk félre egy kicsit a díszítéshez) is szórjuk bele a burgonyák belsejébe.
4. Ezt követően üssünk a burgonyákba egy-egy tojást, vigyázva, hogy a tojássárga ne fakadjon ki. Sózzuk, borsozzuk a tojást is, majd tetszés szerint, díszítésként szórjuk meg egy kis sonkával, sajttal és újhagymával.
5. 180 fokra előmelegített sütőben süssük 20 percig.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Imádom a sült krumplit! Héjában sülve, egy kis vajjal, sóval, netán savanyú káposztával mennyei eledel. Azon gondolkodtam, miként tehetném változatosabbá. Az ourbestbites.com oldalon rátaláltam erre a receptre, és egyből meggyőzött. Nagyon finom, különleges ízvilágú, és könnyű elkészíteni. Természetesen, ami a hozzávalókat illeti, nyugodtan lehet hozzáadni, vagy elhagyni. De ki kell próbálni mindenképp!

Hasonló receptek

Összes töltött burgonya

Töltött burgonya 6. - kolbászos

Tepsis zebracsíkos burgonya

Hagymás-szalonnás-sajtos töltött krumpli

Csirkemellel töltött krumpli Zsütibától

Gombás spenóttal töltött burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött paradicsom
• töltött cukkini
• paprika töltve
• töltött gomba
• töltött padlizsán

További receptek

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

töltött gomba

Krémfehér sajttal töltött portobello gomba

A portobello a barna csiperke nagyméretű változata. A nedvességtartalma sokkal alacsonyabb mint a kisebbeknek ezért a mérete mellett emiatt is kifejezetten alkalmas arra, hogy megtöltsük. ...

Nosalty

töltött padlizsán

Padlizsántekercs paradicsomos szószban

Egy igazán finom olasz étel a töltött padlizsántekercs, amit most ricottakrémmel készítettünk el és mennyei paradicsomszószban rotyogtattunk össze. A Bertolli kimondottan sütéshez ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!

Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.

Életmód

Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...

Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.

Életmód

Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják

A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.

Még több cikk

Top Receptek

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Még több top recept

Friss receptek

• Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
• Tejfölös-kapros zúzagulyás
• Bajor szilvás kalácstorta
• Rakott kelkáposzta gazdagon
• Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
• Tejmentes gofri

Még több friss recept