Nosalty logó

Tojássaláta ahogy szépróza készíti

Name: Tojássaláta ahogy szépróza készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Főtt tojás; 450 g Tejföl; 3 ek Majonéz én Svédországból származót használtam, ami alapvetően pikáns - akinek nem ilyen van, javasolok pár csepp citromot az öntethez; 2 teáskanál Mustár; 2 teáskanál Ecetes torma opcionális, ebből most kimaradt; 3 közepes db Újhagyma; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 0 teáskanál Cukor de ízlés szerint

szépróza

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db főtt tojás
450 g tejföl
3 ek majonéz (én Svédországból származót használtam, ami alapvetően pikáns - akinek nem ilyen van, javasolok pár csepp citromot az öntethez)
2 teáskanál mustár
2 teáskanál ecetes torma (opcionális, ebből most kimaradt)
3 közepes db újhagyma
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
0.5 teáskanál cukor (de ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

429

Kalória

15g

Fehérje

11.3g

Szénhidrát

36.6g

Zsír

186.6g

Víz

402.1g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír

90g főtt tojás

140 kcal
113g tejföl

223 kcal
8g majonéz

44 kcal
0g mustár

0 kcal
5g ecetes torma

7 kcal
69g újhagyma

13 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1g cukor

2 kcal

Összesen 429 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír

360g főtt tojás

558 kcal
450g tejföl

891 kcal
33g majonéz

177 kcal
0g mustár

0 kcal
20g ecetes torma

28 kcal
276g újhagyma

53 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 1717 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír

31.5g főtt tojás

49 kcal
39.4g tejföl

78 kcal
2.9g majonéz

15 kcal
0g mustár

0 kcal
1.8g ecetes torma

2 kcal
24.2g újhagyma

5 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0.2g cukor

1 kcal

Összesen 150 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

15 g

Zsír

Összesen

36.6 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

402 mg

Ásványi anyagok

Összesen

710.7 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

188 mg
Vas

2 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

256 mg
Nátrium

203 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

186.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

294 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

78 micro
K vitamin:

88 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

288 mg
Retinol - A vitamin:

269 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

286 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

793 micro

Összesen 429 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.8 g

Zsír

Összesen

146.4 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1608 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2843 g
Cink

6 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

754 mg
Vas

7 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

1022 mg
Nátrium

810 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.4 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

746.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1177 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

313 micro
K vitamin:

351 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

291 micro
Kolin:

1154 mg
Retinol - A vitamin:

1077 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1142 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3172 micro

Összesen 1717 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

249.1 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

65.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

27 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

278 micro

Összesen 150 kcal

Elkészítés

A tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk, felszeleteljük.
Összekeverjük a majonézt, a tejfölt, (a mustárt,) a cukrotés a fűszereket, pikánsra ízesítjük (ne féljünk, a tojás vesz fel fűszereket).
A hagymát zöldjével együtt felkarikázzuk, az öntethez keverjük.
Az öntetet és a tojást egy tálba rétegezzük, a tetejére maradjon öntet.
Néhány órára hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Azóta készítem el néha, mióta rájöttem, hogy egyáltalán nem bonyolult.:-) Tipp a tojás pucolásához: a tűzről levéve a tojások végét, a légzacskónál üssük be kiskanállal, majd a forró vizet cseréljük hidegre a főzőedényben (még jobb, ha az egész edényt hideg vízbe állítjuk). kb. 10 perc után álljunk neki pucolni a tojásokat, mivel a hőtágulásnak köszönhetően ekkorra a főtt tojás kisebbre megy össze, mint a héja.

Hasonló receptek

Összes tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Kukoricás tojássaláta Glaser konyhájából

Tojássaláta kukoricával

Tojásegerek

Tojássaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

görög saláta

Eredeti görög saláta

Ki ne imádná a kirobbanóan nyári, frissítő görög salátát?! Az ilyenkor frissen termő, lédús és ropogós zöldségek méltó párja a feta sajt ebben a mediterrán klasszikusban, ami ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept