Nosalty logó

Tojástekercs

Name: Tojástekercs
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 1 közepes db Piros kaliforniai paprika vagy bármilyen piros színű paprika; 5 db Olajbogyó; 1 közepes fej Lilahagyma; 10 dkg Feta sajt; 4 szelet Bacon vagy feketeerdő sonka; 1 csipet Só

Receptműves

Tojástekercs

2adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
1 közepes db piros kaliforniai paprika (vagy bármilyen piros színű paprika)
5 db olajbogyó
1 közepes fej lilahagyma
10 dkg feta sajt
4 szelet bacon (vagy feketeerdő sonka)
1 csipet só

Tápanyag és kalória

455

Kalória

25.4g

Fehérje

12.6g

Szénhidrát

33.7g

Zsír

246.7g

Víz

427g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

110g tojás

138 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
8g olajbogyó

9 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
50g feta sajt

133 kcal
34g bacon

134 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 455 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

220g tojás

277 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
15g olajbogyó

17 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
100g feta sajt

265 kcal
68g bacon

267 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 908 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

30.4g tojás

38 kcal
31.8g piros kaliforniai paprika

7 kcal
2.1g olajbogyó

2 kcal
12.4g lilahagyma

5 kcal
13.8g feta sajt

37 kcal
9.4g bacon

37 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 126 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

25.4 g

Zsír

Összesen

33.7 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

427 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1894 g
Cink

3 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

325 mg
Vas

3 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

453 mg
Nátrium

1023 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

246.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

370 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

124 mg
D vitamin:

93 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

317 mg
Retinol - A vitamin:

221 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

1548 micro
β-crypt

471 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

575 micro

Összesen 455 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

50.7 g

Zsír

Összesen

67.4 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

854 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3787.9 g
Cink

7 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

651 mg
Vas

6 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

906 mg
Nátrium

2046 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.2 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

493.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

741 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

247 mg
D vitamin:

186 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

225 micro
Kolin:

634 mg
Retinol - A vitamin:

442 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

3096 micro
β-crypt

942 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1150 micro

Összesen 908 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

523.9 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

90 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

283 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

428 micro
β-crypt

130 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

159 micro

Összesen 126 kcal

Elkészítés

A paprikát és a sajtot csíkokra, a magozott olajbogyót karikára szeljük, a tojásokat egy tálba ütjük és felverjük csipet sóval.
A serpenyőt felmelegítjük és enyhén megsütjük a sonka mindkét oldalát.
A sonkát kivesszük és a lilahagymát is megfuttatjuk, amíg enyhén aranybarna színt kap.
Kitesszük a hagymát és megsütjük a tojáslepényt mindkét oldalán (mint a palacsintát).
Ha megsült a lepény melegen megtöltjük, először a sonkával borítjuk, majd a sajtot, paprikacsíkot, olívabogyó karikákat, hagymát középre helyezzük, és a lepényt feltekerjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

A tojás évszázadokon keresztül alapvető élelmiszernek számított, világszerte az élet kezdetét jelképezi, a termékenység és az újjászületés szimbóluma, emiatt is lett a Húsvét egyik jelképe.Napjainkban számtalan érv és ellenérv lát napvilágot arról, hogy jó-e a tojás fogyasztása, vagy sem. Ennek eldöntése természetesen egyéni feladat, kinek hogyan illeszthető az étrendjébe, gondolkodásmódjába. Az azonban fontos, ha része a tojásfogyasztás az étkezési kultúránknak, ügyeljünk arra, hogy ellenőrzött, napot, magokat látott, kapirgáló tyúkoktól származó, friss tojást fogyasszunk.

Hasonló receptek

Összes omlett

Tojásos lepényke

Tökvelő

Tortilla de patatas

Tojásos szívek

Villámgyors low-carb reggeli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

tarhonyás egytálétel

Tarhonyás hús háziasan

Ezt az ételt legtöbben a nagymamáink konyhájából ismerjük, így mindig jólesik visszatérni hozzá, ha éppen hagyományos ízekre vágyunk. A tarhonya tökéletesen magába szívja a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept