tapas sajtos tekercs

Tojástekercs Erdeigy konyhájából

erdeigy

erdeigy

4adag

Idő

22p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 8 db tojás
• 2 evőkanál finomliszt
• 1.5 dl tejföl
• 2 teáskanál ételízesítő
• 1 csokor petrezselyem
• 15 dkg csirkemellsonka (6 szelet)
• 20 dkg sajt (reszelt)
• 1 ek disznózsír (kenéshez)

• nagyon gyors
• magyar
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

489

Kalória

31.3g

Fehérje

9.2g

Szénhidrát

34.8g

Zsír

134.6g

Víz

447.3g

Koleszterin

573.8mg

Élelmi rost

2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 110g tojás

  138 kcal

• 8g finomliszt

  27 kcal

• 38g tejföl

  74 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 11g petrezselyem

  4 kcal

• 38g csirkemellsonka

  36 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 4g disznózsír

  34 kcal

Összesen 489 kcal

• 15% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 440g tojás

  554 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 150g tejföl

  297 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 150g csirkemellsonka

  143 kcal

• 200g sajt

  704 kcal

• 15g disznózsír

  135 kcal

Összesen 1958 kcal

• 15% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 17% Zsír

• 42.7g tojás

  54 kcal

• 2.9g finomliszt

  11 kcal

• 14.6g tejföl

  29 kcal

• 0g ételízesítő

  0 kcal

• 4.4g petrezselyem

  2 kcal

• 14.6g csirkemellsonka

  14 kcal

• 19.4g sajt

  68 kcal

• 1.5g disznózsír

  13 kcal

Összesen 191 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  31.3 g

Zsír

• Összesen

  34.8 g

• Telített zsírsav

  17 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  447 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1352.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  41 mg

• Kálcium

  434 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  35 mg

• Foszfor

  415 mg

• Nátrium

  423 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.2 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  134.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  406 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  94 micro

• K vitamin:

  187 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  76 micro

• Kolin:

  303 mg

• Retinol - A vitamin:

  357 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  592 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1115 micro

Összesen 489 kcal

• 15% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  125.3 g

Zsír

• Összesen

  139.4 g

• Telített zsírsav

  67 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  47 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  1789 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5409.6 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  164 mg

• Kálcium

  1735 mg

• Vas

  11 mg

• Magnézium

  139 mg

• Foszfor

  1659 mg

• Nátrium

  1690 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.6 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  538.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1625 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  7 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  61 mg

• D vitamin:

  375 micro

• K vitamin:

  746 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  303 micro

• Kolin:

  1214 mg

• Retinol - A vitamin:

  1427 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2370 micro

• β-crypt

  36 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  4461 micro

Összesen 1958 kcal

• 15% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.2 g

Zsír

• Összesen

  13.5 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  174 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  525.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  168 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  161 mg

• Nátrium

  164 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  52.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  158 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  36 micro

• K vitamin:

  72 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  29 micro

• Kolin:

  118 mg

• Retinol - A vitamin:

  139 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  230 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  433 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

1. A tojásokat a liszttel, tejföllel, ételízesítővel és az apróra vágott petrezselyemmel mixerrel összekeverjük.
2. Egy közepes tepsit alufóliával kibélelünk, majd zsírral bekenjük.
3. A tojásos masszát a tepsibe öntjük. 170 fokon 10-12 percig sütjük.
4. Konyharuhára borítjuk, rátesszük a sonkát majd a reszelt sajtot. A ruha segítségével feltekerjük.
5. Hagyjuk kihűlni. Hűtőben tároljuk. Szeletelve tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 12 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon finom, könnyen elkészíthető tojástekercs. Mindenkinek csak ajánlani tudom.

Hasonló receptek

Összes sajtos tekercs

Sajttekercs sonkával, tojással töltve

Sülttojásos sajttekercs

Kapros-túrós sajttekercs

Sonkás-sajtos rösztitekercs

Juhtúrós-kolbászos sajttekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldséglepényke
• mártogatós tapas
• lazacos tapas
• chips
• hidegtál

További receptek

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

lazacos tapas

Avokádós lazactatár ázsiai ízekkel

Ez az avokádós lazactatár a modern bisztrók kedvence: krémes, friss és mégis elegáns. A lágy avokádó tökéletesen kiegészíti a friss lazacot, a citrusos savasság pedig szépen ...

Hering András

lazacos tapas

A legnépszerűbb lazactatár (klasszikus skandináv–francia stílusban)

Friss, krémes és elegáns – a lazactatár igazi jolly joker, ha gyors, mégis ünnepi fogást keresel. Pirított bagettszeletekkel tálalva tökéletes előétel egy vacsorához, de egy pohár ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept