Nosalty logó

Tök-krémdesszert

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg sütőtök (püré)
4 dl kókusztej
1 ek agar-agar
1 késhegynyi fahéj
1 késhegynyi gyömbérpor
11 db szegfűszeg (a fejeket összemorzsoljuk)
1 csipet szerecsendió
2 ek méz

Tápanyag és kalória

259

Kalória

2.6g

Fehérje

19.2g

Szénhidrát

21.4g

Zsír

120.4g

Víz

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

11.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír

63g sütőtök

24 kcal
100g kókusztej

197 kcal
0g agar-agar

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
13g méz

38 kcal

Összesen 259 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír

250g sütőtök

95 kcal
400g kókusztej

788 kcal
0g agar-agar

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
50g méz

152 kcal

Összesen 1035 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír

35.7g sütőtök

14 kcal
57.1g kókusztej

113 kcal
0g agar-agar

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
7.1g méz

22 kcal

Összesen 149 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

243.4 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

44 mg
Vas

4 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19.2 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

120.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

279 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

438 micro
β-karotin

2219 micro
β-crypt

1822 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 259 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

85.5 g
Telített zsírsav

76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

973.5 g
Cink

3 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

176 mg
Vas

15 mg
Magnézium

256 mg
Foszfor

455 mg
Nátrium

62 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

77 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

481.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

114 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1751 micro
β-karotin

8875 micro
β-crypt

7289 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1035 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
13% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

12.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

139.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

25 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

9 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

11 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

250 micro
β-karotin

1268 micro
β-crypt

1041 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 149 kcal

Elkészítés

A kókusztejet és tökpürét csomómentesre keverjük. Feltesszük főni közepesen alacsony lángon.
Rászórjuk az agar agar-t, és forrásig NE keverjük meg!
Hirtelen fog felforrni, úgyhogy fakanalat tehetünk az edényre keresztben, és figyeljük végig.
Forrástól számítva 10 percig gyöngyözve főzzük, gyakran kevergetve. Alacsonyabbra vehetjük a gázt.
Levesszük a tűzről, és belekeverjük a fahéjat, gyömbért, szegfűszeg fejeket összemorzsolva, és a lereszelt szerecsendiót.
Ha langyosra hűlt, belekeverjük a mézet.
4 kicsi teáscsészébe vagy kis desszertes tálba osszuk el.
Hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni - már így megszilárdul. Hűtőben tárolhatjuk pár napig, folpackkal letakarva.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 35 p

Krémes, de zselésen szolid állagú, enyhén édes, hasonlít egy nagyon finom tökpite töltelékéhez, tojás, tejtermék és glutén nélkül.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Gesztenyés-mascarponés pohárkrém

Körtés piskótás mascarponekrém amarettoval

Vérnarancsos mascarpone desszert

Mennyei túrórudi-pohárkrém

Mascarponés fehércsokoládé-krém málnapürével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept