édes süti mézeskalács

Tökéletes mézeskalács

Happy food land

Happy food land

10adag

Idő

37p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

mézeskalács

• 50 dkg finomliszt
• 15 dkg porcukor
• 1.5 tk szódabikarbóna
• 1.5 ek mézeskalács fűszerkeverék
• 15 dkg margarin
• 350 g méz
• 2 db tojás

hab

• 1 db tojásfehérje
• 20 dkg porcukor
• 3 csepp ecet

• gyors
• magyar
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

547

Kalória

6.9g

Fehérje

102.2g

Szénhidrát

13.5g

Zsír

25.3g

Víz

36g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

63.9g

Cukor

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 69% Szénhidrát
• 9% Zsír

mézeskalács

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 15g porcukor

  58 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g mézeskalács fűszerkeverék

  0 kcal

• 15g margarin

  108 kcal

• 35g méz

  106 kcal

• 11g tojás

  14 kcal

hab

• 4g tojásfehérje

  2 kcal

• 20g porcukor

  77 kcal

• 0g ecet

  0 kcal

Összesen 547 kcal

• 5% Fehérje
• 69% Szénhidrát
• 9% Zsír

mézeskalács

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 150g porcukor

  581 kcal

• 3g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g mézeskalács fűszerkeverék

  0 kcal

• 150g margarin

  1076 kcal

• 350g méz

  1064 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

hab

• 40g tojásfehérje

  21 kcal

• 200g porcukor

  774 kcal

• 0g ecet

  0 kcal

Összesen 5474 kcal

• 5% Fehérje
• 69% Szénhidrát
• 9% Zsír

mézeskalács

• 33.3g finomliszt

  121 kcal

• 10g porcukor

  39 kcal

• 0.2g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g mézeskalács fűszerkeverék

  0 kcal

• 10g margarin

  72 kcal

• 23.3g méz

  71 kcal

• 7.3g tojás

  9 kcal

hab

• 2.7g tojásfehérje

  1 kcal

• 13.3g porcukor

  51 kcal

• 0g ecet

  0 kcal

Összesen 364 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 10 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 69% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  6.9 g

Zsír

• Összesen

  13.5 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  36 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  234.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  16 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  76 mg

• Nátrium

  106 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  102.2 g

• Cukor

  64 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  25.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  138 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  36 mg

• Retinol - A vitamin:

  131 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  92 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  58 micro

Összesen 547 kcal

• 5% Fehérje
• 69% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  69.5 g

Zsír

• Összesen

  135.2 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  62 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  40 g

• Koleszterin

  360 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2344.5 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  212 mg

• Kálcium

  161 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  138 mg

• Foszfor

  759 mg

• Nátrium

  1055 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1021.9 g

• Cukor

  639 mg

• Élelmi rost

  14 mg

Víz

• Összesen

  253 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1383 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  15 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  141 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  186 micro

• Kolin:

  363 mg

• Retinol - A vitamin:

  1307 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  915 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  577 micro

Összesen 5474 kcal

• 5% Fehérje
• 69% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Kálcium
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  4.6 g

Zsír

• Összesen

  9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  24 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  156 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  11 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  51 mg

• Nátrium

  70 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  68 g

• Cukor

  42 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  16.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  92 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  24 mg

• Retinol - A vitamin:

  87 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  61 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  38 micro

Összesen 364 kcal

Elkészítés

mézeskalács

1. A lisztet, a porcukrot, a fűszert és a szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverjük. Ezután hozzáadjuk a megmikrózott margarint, a mézet és a tojásokat. Kanállal összekeverjük, majd addig adagoljuk a további lisztet, míg a kézi gyúrással egy összeállt, könnyen formázható tésztát nem kapunk.
2. Ezután a tésztát jól kilisztezett deszkán kinyújtjuk és kiszaggatjuk.
3. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180°C-on kb. 7 perc alatt megsütjük.

hab

1. Tetejére kemény habot verünk a tojásfehérjéből. Mikor a hab félkemény, elkezdjük hozzáadagolni a porcukrot. Ekkor már fakanállal keverjük. Miután kellően kemény habot kaptunk, néhány ecetcseppel fényt és néhány csepp ételszínezékkel színt adhatunk neki.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 7 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ha a karácsony, akkor nálunk az egyet jelent a mézeskaláccsal.

Hasonló receptek

Összes mézeskalács

Azonnal puha mézeskalács 1.

Glutén- és laktózmentes mézeskalács

Mézeskalács 9. (mogyorós)

Erdélyi mézeskalács Mézeskétől

Mézeskalács mécsestartó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• piskótabomba
• fantáziasütik
• morzsás süti
• fordított süti
• sütialagút

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

mézeskalács

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

mézeskalács

Svéd mézeskalács

Ha a ropogós mézeskalácsok rabjai vagytok, akkor mindenképpen készítsétek el ezt a sötétbarna svéd csodakekszet, mert mennyeien fűszeres és csodásan ropog! Falatozhatjuk magában az ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept