Nosalty logó

Tökéletes palacsinta alaprecept

Name: Tökéletes palacsinta alaprecept
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 300 g Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 1 ek Fahéj; 1 ek Cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 4 dl Tej; 2 dl Szódavíz; 1 ek Tejföl; 3 csepp Napraforgó olaj

Lovas Jázmin

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojás
300 g finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
1 ek fahéj
1 ek cukor
1 citromból nyert citromhéj
4 dl tej
2 dl szódavíz
1 ek tejföl
3 csepp napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

414

Kalória

15.5g

Fehérje

67.6g

Szénhidrát

7.2g

Zsír

91.5g

Víz

138g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

9.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír

41g tojás

52 kcal
75g finomliszt

273 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
1g fahéj

2 kcal
3g cukor

10 kcal
2g citromhéj

1 kcal
100g tej

56 kcal
50g szódavíz

0 kcal
5g tejföl

10 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 414 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír

165g tojás

208 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
3g fahéj

7 kcal
10g cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
400g tej

224 kcal
200g szódavíz

0 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 1652 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír

14.8g tojás

19 kcal
26.9g finomliszt

98 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
0.3g fahéj

1 kcal
0.9g cukor

3 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
35.9g tej

20 kcal
18g szódavíz

0 kcal
1.8g tejföl

4 kcal
0g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 148 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

138 mg

Ásványi anyagok

Összesen

488.6 g
Cink

1 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

162 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

107 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

91.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

116 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

198 micro

Összesen 414 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.9 g

Zsír

Összesen

28.7 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

552 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1954.5 g
Cink

4 mg
Szelén

147 mg
Kálcium

647 mg
Vas

6 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

629 mg
Nátrium

427 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

270.3 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

366 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

258 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

148 micro
Kolin:

462 mg
Retinol - A vitamin:

257 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

793 micro

Összesen 1652 kcal

8% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

2.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

175.4 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

32.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

Egy tálba felverjük a tojásokat a cukrokkal és sóval. Hozzáreszeljük egy kisebb citrom héját.
Folyamatos keverés közben hozzáadjuk a lisztet, a tejet, a fahéjat, a vizet, és végül a tejfölt belekeverjük a masszába.
Fogunk egy palacsintasütőt, amit minden egyes palacsinta kisütése előtt vékony rétegben bekenünk olajjal, majd oldalanként 1-2 percig sütjük. Ízlés szerinti töltelékkel megtöltjük és feltekerjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Hasonló receptek

Összes palacsinta alaptészta

Tejfölös palacsintatészta

Mákos palacsinta Glaser konyhájából

Palacsinta ahogy douney készíti

A mi palacsintánk- Palacsinta 2.

Nutellás palacsinta Erikamama konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Nosalty

reform palacsinta

Egyszerű banános zabpalacsinta

Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...

Fekete Melinda

sós gofri

Pizzás gofri sajttal

Mit kapunk, ha egy gazdag pizzatésztát megtöltünk paradicsommal és sajttal, majd a forró gofrisütőbe dugjuk? Nos, természetesen pizzás gofrit, ami kívülről ropog, belül pedig sajttal ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept