- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
Tökéletes rizs háromféleképpen
Thai Select Magyarország
1adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Átmosás
- 200 g jázmin rizs (Golden Dragon thai jázmin rizs)
- 380 g víz (forró)
- 2 l víz (hideg)
- 1 ízlés szerint só
Bő vízben főzés
- 200 g jázmin rizs (Riceland thai jázmin rizs)
- 2 l víz
- 1 ízlés szerint só
Szárazon pirítás
- 200 g jázmin rizs (Panda thai jázmin rizs)
- 400 g víz (forró)
- 1 ek szezámolaj
- 1 ízlés szerint só
Tápanyag és kalória
2236
Kalória
39g
Fehérje
474.9g
Szénhidrát
13.1g
Zsír
4855g
Víz
-
Koleszterin
16.8g
Élelmi rost
-
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 0% Zsír
Átmosás
-
200g jázmin rizs
716 kcal
-
380g víz
0 kcal
-
2000g víz
0 kcal
-
2g só
0 kcal
Bő vízben főzés
-
200g jázmin rizs
716 kcal
-
2000g víz
0 kcal
-
2g só
0 kcal
Szárazon pirítás
-
200g jázmin rizs
716 kcal
-
400g víz
0 kcal
-
10g szezámolaj
88 kcal
-
2g só
0 kcal
Összesen 2236 kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 0% Zsír
Átmosás
-
200g jázmin rizs
716 kcal
-
380g víz
0 kcal
-
2000g víz
0 kcal
-
2g só
0 kcal
Bő vízben főzés
-
200g jázmin rizs
716 kcal
-
2000g víz
0 kcal
-
2g só
0 kcal
Szárazon pirítás
-
200g jázmin rizs
716 kcal
-
400g víz
0 kcal
-
10g szezámolaj
88 kcal
-
2g só
0 kcal
Összesen 2236 kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 0% Zsír
Átmosás
-
3.7g jázmin rizs
13 kcal
-
7g víz
0 kcal
-
37.1g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Bő vízben főzés
-
3.7g jázmin rizs
13 kcal
-
37.1g víz
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Szárazon pirítás
-
3.7g jázmin rizs
13 kcal
-
7.4g víz
0 kcal
-
0.2g szezámolaj
2 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 41 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Folsav - B9-vitamin:
- B6 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
39 g
Zsír
-
Összesen
13.1 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3572.4 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
91 mg
-
Kálcium
163 mg
-
Vas
25 mg
-
Magnézium
186 mg
-
Foszfor
570 mg
-
Nátrium
2523 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
474.9 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
4855 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1386 micro
-
Kolin:
0 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 2236 kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Folsav - B9-vitamin:
- B6 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
39 g
Zsír
-
Összesen
13.1 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3572.4 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
91 mg
-
Kálcium
163 mg
-
Vas
25 mg
-
Magnézium
186 mg
-
Foszfor
570 mg
-
Nátrium
2523 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
474.9 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
4855 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1386 micro
-
Kolin:
0 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 2236 kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Folsav - B9-vitamin:
- B6 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.7 g
Zsír
-
Összesen
0.2 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
66.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
3 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
3 mg
-
Foszfor
11 mg
-
Nátrium
47 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
8.8 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
90 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
0 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
-
Kolin:
0 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
0 micro
Összesen 41 kcal
Elkészítés
Átmosás
- Mérjük ki a Golden Dragon thai jázminrizst, majd bő, hideg vízben mossuk át. Szűrjük le a rizst, és ismételjük meg a mosás-szűrést még kétszer, amíg tiszta lesz a víz.
- Tegyük az átmosott rizst egy szélesebb fazékba, ezután öntsük fel közel dupla mennyiségű vízzel. Sózzuk ízlés szerint.
- Forraljuk fel a rizst, fedjük le, és vegyük takarékra. Főzzük 10 percig, majd zárjuk el. Ekkor kavarjuk át egyszer, végül lefedve hagyjuk további 5-10 percet párolódni a gőzben.
Bő vízben főzés
- Tegyük fel a vizet forrni, és sózzuk is meg.
- Amikor már lobog a víz, szórjuk bele a kimért rizst.
- Időnként megkeverve főzzük puhára a rizst, közben néha ellenőrizve az állagát. Amikor elkészült, szűrjük le.
Szárazon pirítás
- Hevítsünk kevés szezámolajt egy edényben.
- Öntsük rá a kimért rizst, sózzuk meg és folyamatos kavargatás közben pirítsuk üvegesre a rizst. Ne hagyjuk megbarnulni, a lényeg, hogy teljesen átforrósodjon a rizs.
- Ezután öntsük fel kétszeres mennyiségű forró vízzel.
- Fedjük le, és takarékon pároljuk puhára. 10 perc után kavarjuk át, majd fedő alatt pároljuk további 5 percet.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 15 p
A megfelelő állagú rizs főzése igényel némi odafigyelést, ennek ellenére többféle képen is készíthetünk tökéletes rizst. Most háromféle technikát mutatunk be, amivel garantált a siker.
Hasonló receptek
Tapadósra főzött rizs ázsiai ételekhez
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...
A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.
Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...
Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.
Hasonló kategóriák
További receptek
Vörösborral párolt lilakáposzta
A párolt lilakáposzta bármilyen húsételnek kiváló körete lehet, ráadásul roppant egyszerű az elkészítése is. Ha pedig vörösborral pároljuk, az ízhatás egészen mennyei lesz, és az ...
Burgonyakrokett
Klassz kis köret a krokett. Kívül ropogós, belül puha.
Hagyományos szalvétagombóc
A szalvétagombóc egy nagyszerű körete a mártásos ételeknek, amivel az utolsó cseppig fel lehet tunkolni a szaftot.
Címlapról ajánljuk
Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze
Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.
Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...
Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Top Receptek
Loco Moco
A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Klasszikus paprikás krumpli
A paprikás krumpli egy generációkat átívelő étel, kicsik és nagyok egyaránt szeretik, méghozzá azért, mert laktató, egyszerű, és tunkolni valóan szaftos. Savanyúsággal és friss ...
Még több top recept
Friss receptek
- Citromos csirke
- Gyömbéres sütőtökleves
- Loco Moco
- Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
- Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
- Pumpkin spice tejberizs
Még több friss recept