Nosalty logó

Tökéletes tejberizs

Name: Tökéletes tejberizs
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre Rizs hagyományos "A" minőségű; 10 dl Laktózmentes tej; 4 ek Erythritol; 1 kávéskanál Vaníliaaroma vagy vaníliarúd; 20 ml Főzőtejszín; 2 dl Víz; 5 dkg Vaj

nhor

Tökéletes tejberizs

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 bögre rizs (hagyományos "A" minőségű)
10 dl laktózmentes tej
4 ek erythritol
1 kávéskanál vaníliaaroma (vagy vaníliarúd)
20 ml főzőtejszín
2 dl víz
5 dkg vaj

Tápanyag és kalória

424

Kalória

11g

Fehérje

49.8g

Szénhidrát

16g

Zsír

62.6g

Víz

28.6g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

214mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

50g rizs

179 kcal
250g laktózmentes tej

148 kcal
10g erythritol

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
5g főzőtejszín

7 kcal
50g víz

0 kcal
13g vaj

90 kcal

Összesen 424 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

200g rizs

716 kcal
1000g laktózmentes tej

590 kcal
40g erythritol

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
20g főzőtejszín

26 kcal
200g víz

0 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 1691 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

13.2g rizs

47 kcal
66.2g laktózmentes tej

39 kcal
2.6g erythritol

0 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
1.3g főzőtejszín

2 kcal
13.2g víz

0 kcal
3.3g vaj

24 kcal

Összesen 112 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

97.4 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

11 mg
Vas

2 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

116 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

89 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 424 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

44.1 g

Zsír

Összesen

63.9 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

115 mg

Ásványi anyagok

Összesen

389.8 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

45 mg
Vas

8 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

221 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

199.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

250.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

361 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

464 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

355 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1691 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

2.9 g

Zsír

Összesen

4.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

25.8 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

3 mg
Vas

1 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

16.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

Kis vajon megpirítjuk a rizst (kb. 3-4 percig).
Ezután felöntjük annyi forró vízzel, ami ellepi a rizst. Felforraljuk a vizet, 1-2 percig kavargatjuk, majd elzárjuk a gázt, és 5 percig állni hagyjuk. A rizs teljesen fel fogja venni a vizet.
Ezután felöntjük a tejjel, hozzáadjuk a főzőtejszínt, az eritritet és a vanília aromát (vagy egy vaníliarúd kikapart belsejét). Felforraljuk a tejet, és a forrástól számítva nagyjából 5-6 percig kavargatás mellett főzzük. Ezután kóstoljuk, és ha a rizs már egész puha, ismét elzárjuk a gázt. Hagyjuk 10 percig "pihenni", közben egyszer-kétszer megkavarjuk.
A pihenő után ismét meggyújtjuk a gázt, és főzzük még nagyjából 5 percig, de előtte győződjünk meg arról, mennyire puha a rizs.
Tálalás előtt hagyjuk állni legalább 15 percet. Nagyon finom, hígabb állagú tejberizst kapunk, amit kakaóval, fahéjjal, lekvárral, gyümölcsökkel is felturbózhatunk. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Ha tökéletes tejberizst szeretnél készíteni, csak kövesd a receptet ;)

Hasonló receptek

Összes tejberizs

Tejberizses-vaníliapudingos pohárkrém

Tejberizs ahogy mi szeretjük

Tejberizs kókuszreszelékkel

Legegyszerűbb tejberizs

Tejberizs tortácska

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

panna cotta

Cukormentes, ünnepi panna cotta

Ha nincs sok időtök elkészíteni az ünnepi desszertet, akkor ez az elegáns panna cotta a megmentésetekre siet! Alig 10 perc aktív munka van vele, a végeredmény azonban egy letisztult, finom, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept