Nosalty logó

Tökfasírt Miss Sweetly konyhájából

Name: Tökfasírt Miss Sweetly konyhájából
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Közönséges tök; 3 evőkanál Finomliszt; 2 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 5 dkg Zsemlemorzsa; 2 dl Napraforgó olaj a sütéshez

Miss Sweetly

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg közönséges tök
3 evőkanál finomliszt
2 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
5 dkg zsemlemorzsa
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

535

Kalória

7.7g

Fehérje

24.6g

Szénhidrát

46.1g

Zsír

187.9g

Víz

90g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
17% Zsír

250g közönséges tök

34 kcal
11g finomliszt

41 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g zsemlemorzsa

49 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Összesen 535 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
17% Zsír

1000g közönséges tök

135 kcal
45g finomliszt

164 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2138 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
17% Zsír

72.7g közönséges tök

10 kcal
3.3g finomliszt

12 kcal
8g tojás

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.6g zsemlemorzsa

14 kcal
12.4g napraforgó olaj

109 kcal

Összesen 155 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
17% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

46.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

407.3 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

75 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

130 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

187.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

160 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

639 micro

Összesen 535 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
17% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

30.7 g

Zsír

Összesen

184.2 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

83 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

66 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1629.1 g
Cink

4 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

302 mg
Vas

8 mg
Magnézium

185 mg
Foszfor

550 mg
Nátrium

519 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

98.6 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

751.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

212 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

72 mg
C vitamin:

137 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

36 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

246 micro
Kolin:

347 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

639 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2554 micro

Összesen 2138 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
17% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.2 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

118.5 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

186 micro

Összesen 155 kcal

Elkészítés

A főzőtököt meghámozzuk, magházát kiszedjük.
Lereszeljük, besózzuk, és állni hagyjuk fél órát, majd kinyomkodjuk.
Hozzáadjuk a lisztet, a felvert tojást, sót (nekem nem volt elég az előzőleg ráhintett sómennyiség: kóstoljuk meg és ízlésünk szerint sózzuk, ha szükséges), őrölt borsot, összekeverjük. Ha nem formázható a massza, zsemlemorzsát adagolunk hozzá kis adagokban addig, amíg már jól formázható lesz.
Ekkor a masszából kis pogácsákat formálunk, és a forró olajba téve kisütjük.
Tea mellé is kitűnő.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p

Régóta ki szerettem volna próbálni ezt a receptet. Nyáron sok-sok tök termett a kertünkben, így tele a fagyasztó. Készítettem már többször főzeléket belőle, de ezt megunva most jött el az ideje, hogy elkészítsem "fasírt" formában. Nekem hidegen jobban ízlik, mint melegen.

Hasonló receptek

Összes zöldségfasírt

Maradékmentő lencsefőzelék-fasírt

Krumplis fasírt ahogy helena készíti

Gombás paraj bundában

Gombás lencsefasírt

Karfiolfasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept