főzelékek tökfőzelék

Tökfőzelék Marcsiseftól

Marcsisef

Marcsisef

2adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg közönséges tök
• 1 kis fej vöröshagyma
• 2 dl tejföl (20 %-os)
• 2 evőkanál finomliszt
• 1 kk fűszerpaprika (őrölt)
• 0.5 csokor kapor
• 1 ek sertészsír
• só ízlés szerint
• 1 fél citromból nyert citromlé

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

418

Kalória

9.4g

Fehérje

35.8g

Szénhidrát

28.5g

Zsír

477.7g

Víz

66.1g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

14.9g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 500g közönséges tök

  67 kcal

• 25g vöröshagyma

  9 kcal

• 100g tejföl

  198 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 45g kapor

  19 kcal

• 8g sertészsír

  68 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 10g citromlé

  2 kcal

Összesen 418 kcal

• 2% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 1000g közönséges tök

  135 kcal

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 90g kapor

  39 kcal

• 15g sertészsír

  135 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 20g citromlé

  4 kcal

Összesen 836 kcal

• 2% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 71.2g közönséges tök

  10 kcal

• 3.6g vöröshagyma

  1 kcal

• 14.2g tejföl

  28 kcal

• 2.1g finomliszt

  8 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 6.4g kapor

  3 kcal

• 1.1g sertészsír

  10 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1.4g citromlé

  0 kcal

Összesen 60 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 87% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.4 g

Zsír

• Összesen

  28.5 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  66 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  717.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  277 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  112 mg

• Foszfor

  243 mg

• Nátrium

  67 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.8 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  477.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  326 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  113 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  151 micro

• Kolin:

  52 mg

• Retinol - A vitamin:

  121 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  345 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1039 micro

Összesen 418 kcal

• 2% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 87% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.8 g

Zsír

• Összesen

  57 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  132 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1434.1 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  554 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  224 mg

• Foszfor

  486 mg

• Nátrium

  134 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  71.6 g

• Cukor

  30 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  955.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  652 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  226 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  26 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  302 micro

• Kolin:

  103 mg

• Retinol - A vitamin:

  242 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  690 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2077 micro

Összesen 836 kcal

• 2% Fehérje
• 7% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 87% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.3 g

Zsír

• Összesen

  4.1 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  9 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  102.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  39 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  35 mg

• Nátrium

  10 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  68 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  46 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  17 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  49 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  148 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

1. A tököt a héjától megszabadítjuk, hosszában félbevágjuk, és egy evőkanál segítségével a magokat kikaparjuk.
2. Legyaluljuk, enyhén sózzuk, összekeverjük és kb. fél órát állni hagyjuk.
3. Az apróra vágott vöröshagymát zsíron megpirítjuk, a lábast félrehúzzuk, beletesszük a pirospaprikát, összekeverjük, rátesszük a tököt és az apróra vágott kaprot. Fedő alatt puhára pároljuk.
4. A tejfölt a liszttel simára keverjük, ráöntjük a tökre, meglocsoljuk a citrom levével, összefőzzük és ha szükséges, ízesítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 30 p

Gyermekkorunkban a főzelékeket meg kellett enni! Mi közben azon gondolkodtunk, hogy hova dugjuk el, vagy hova kenjük, hogy úgy tűnjön, hogy megettük. Most felnőttként pedig az egyik kedvenc nálunk. Bizony amit nem muszáj, az lehet nagyon finom. Ez pedig az!!!

Hasonló receptek

Összes tökfőzelék

Baconös csirke sajttal és reform tökfőzelékkel

Tökfőzelék dínóval

Tökfőzelék 5. (nyári)

Tökfőzelék pirosan

Tejfölös tökfőzelék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sóskafőzelék
• zöldbabfőzelék
• krumplifőzelék
• pürék
• kelkáposzta-főzelék

További receptek

tökfőzelék

Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel

Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...

Hering András

krumplifőzelék

Vegán krumplifőzelék sokhagymásan

Ezt a fantasztikusan finom főzeléket mindenkinek ajánljuk, aki gyorsan főzne valami laktatót, ráadásul kevés hozzávalóból. Hagymás, fűszeres, ízletes, tartalmas - kell ennél több?

Nosalty vegán

zöldbabfőzelék

Egyszerű zöldbabfőzelék

Ez egy csodálatos nyári (hús, liszt és tejmentesen is elkészíthető) étel frissen szedett zöldbabból, jó adag tejföllel, fokhagymával és egy leheletnyi füstös pirospaprikával. ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept