Nosalty logó

Tökfőzelék olaszosan

odorvera

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg közönséges tök
2 ek tejföl
1 dl tej
2 evőkanál étkezési keményítő
2 ek sűrített paradicsom
2 kávéskanál só
1 tk oregánó
1 tk bazsalikom
1 tk kapor (elhagyható)
1 kk fűszerpaprika
1 dl víz

Tápanyag és kalória

105

Kalória

3.2g

Fehérje

16.9g

Szénhidrát

Zsír

206.6g

Víz

5.9g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

7.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

250g közönséges tök

34 kcal
10g tejföl

20 kcal
25g tej

14 kcal
8g étkezési keményítő

29 kcal
8g sűrített paradicsom

7 kcal
2g só

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g kapor

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 105 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

1000g közönséges tök

135 kcal
40g tejföl

79 kcal
100g tej

56 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
32g sűrített paradicsom

26 kcal
8g só

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g kapor

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 413 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

76.2g közönséges tök

10 kcal
3g tejföl

6 kcal
7.6g tej

4 kcal
2.3g étkezési keményítő

9 kcal
2.4g sűrített paradicsom

2 kcal
0.6g só

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
0.1g kapor

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
7.6g víz

0 kcal

Összesen 31 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1003.8 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

85 mg
Vas

1 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

73 mg
Nátrium

801 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

206.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

245 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2301 micro
Lut-zea

534 micro

Összesen 105 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4015.1 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

340 mg
Vas

5 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

291 mg
Nátrium

3204 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

67.6 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

826.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

145 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

37 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

146 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

979 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

9204 micro
Lut-zea

2136 micro

Összesen 413 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

0.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

305.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

22 mg
Nátrium

244 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

701 micro
Lut-zea

163 micro

Összesen 31 kcal

Elkészítés

Ha friss tökkel dolgozunk, akkor miután legyalultuk, sózzuk meg, és csavarjuk ki egyszer a levét. Ha mirelit, akkor olvasszuk ki.
Kb. 1 dl vízzel felöntve (épphogy ellepje), főzzük mintegy 10 percig, amíg a tök megpuhul.
A tejfölt, a pirospaprikát és a keményítőt keverjük ki, majd langyosan adagoljuk hozzá a tejet. A pirospaprika oldódását elősegíti a tejfölben lévő zsiradék, azért itt tegyük bele! Majd öntsük a tökhöz óvatosan, folyamatosan kevergetve.
Végül adjuk hozzá a többi fűszert és a sűrített paradicsomot. Egy rottyanás után kész is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Igazi tökrajongóvá teszi az embert!

Hasonló receptek

Összes tökfőzelék

Tökfőzelék zabpehellyel sűrítve

Tökfőzelék Kismacsek konyhájából

Tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Tökfőzelék kovászos uborkalében főzve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Fekete Melinda

tökfőzelék

Citromos-joghurtos patisszonfőzelék sok zöldfűszerrel

Ha szeretnél egy könnyedebb, nyárias főzeléket, érdemes kipróbálnod ezt a lisztmentes patisszonos változatot. A zsenge patisszonhoz remekül illik a görög joghurt frissessége, a citrom ...

Hering András

babfőzelék

Krémes erdélyi fehérbabfőzelék

Ha szereted a tartalmas, otthonos főzelékeket, ez az erdélyi tejszínes fehérbabfőzelék garantáltan a kedvenced lesz! A csombor és a lestyán fűszeres aromája, a tejszínes habarás ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept