Nosalty logó

Tökgombóc leves

Name: Tökgombóc leves
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Közönséges tök; 1 kis db Paradicsom; 1 ek Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Ecet; 1 csokor Kapor; 1 l Zöldség alaplé vagy húslé; 0 közepes fej Vöröshagyma

2adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db közönséges tök
1 kis db paradicsom
1 ek fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek ecet
1 csokor kapor
1 l zöldség alaplé (vagy húslé)
0.5 közepes fej vöröshagyma

Tápanyag és kalória

159

Kalória

7.3g

Fehérje

23.8g

Szénhidrát

2.3g

Zsír

453g

Víz

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

11.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

470g közönséges tök

63 kcal
40g paradicsom

7 kcal
2g fűszerpaprika

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g ecet

1 kcal
90g kapor

39 kcal
500g zöldség alaplé

35 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal

Összesen 159 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

940g közönséges tök

127 kcal
80g paradicsom

14 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g ecet

2 kcal
180g kapor

77 kcal
1000g zöldség alaplé

70 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal

Összesen 317 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

41.6g közönséges tök

6 kcal
3.5g paradicsom

1 kcal
0.2g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g ecet

0 kcal
8g kapor

3 kcal
44.3g zöldség alaplé

3 kcal
2g vöröshagyma

1 kcal

Összesen 14 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2264.4 g
Cink

2 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

271 mg
Vas

8 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

188 mg
Nátrium

1666 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

23.8 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

453 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

440 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

148 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

209 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

52 micro
β-karotin

1003 micro
β-crypt

124 micro
Likopin

1029 micro
Lut-zea

1397 micro

Összesen 159 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

14.7 g

Zsír

Összesen

4.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4528.8 g
Cink

4 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

542 mg
Vas

16 mg
Magnézium

253 mg
Foszfor

376 mg
Nátrium

3332 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

47.6 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

906 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

880 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

296 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

419 micro
Kolin:

57 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

105 micro
β-karotin

2007 micro
β-crypt

247 micro
Likopin

2058 micro
Lut-zea

2793 micro

Összesen 317 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

200.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

17 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

91 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 14 kcal

Elkészítés

A tököt megpucoljuk, majd kis gombócokat vájunk ki a húsából (lehet maggal együtt).
A maradék tököt pedig lereszeljük.
Besózzuk, kicsit állni hagyjuk.
Kinyomkodjuk a levét, majd a tökgombócokkal együtt a hagymával kicsit megdinszteljük.
Felöntjük az alaplével, hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot, és megfőzzük.
Megszórjuk paprikával, kis borssal, kaporral, és ízlés szerint adunk hozzá ecetet.
Kaporszárral díszíthetjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Nincs is annál jobb, mint a kertben leszedett zöldségekből készíteni egy nyárias könnyű ételt. Most a tökre esett a választás.

Hasonló receptek

Összes gombócleves

Tejfölös krumpligombóc leves

Tárkonyos bárányleves tüdőgaluskával

Cserta menti kanászleves

Zöldségleves négyféle gombóccal

Húsgombóc leves kovászos uborka levéből

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept