sós süti sós aprósütemény

Tökmagos aprósütemény

Muci

Muci

4adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 20 dkg vaj
• 35 dkg finomliszt
• 1 db tojássárgája
• 1.5 tk só
• 15 dkg ementáli sajt (vagy gouda, reszelt)
• 15 dkg tehéntúró
• 2 ek tejföl

A tetejére

• 1 db tojás (a kenéshez)
• 5 dkg tökmag (a tetejére)

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

989

Kalória

30.4g

Fehérje

75.9g

Szénhidrát

62.5g

Zsír

79g

Víz

247.5g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

1.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 25% Zsír

A tésztához

• 50g vaj

  359 kcal

• 88g finomliszt

  319 kcal

• 5g tojássárgája

  16 kcal

• 3g só

  0 kcal

• 38g ementáli sajt

  147 kcal

• 38g tehéntúró

  55 kcal

• 10g tejföl

  20 kcal

A tetejére

• 14g tojás

  17 kcal

• 13g tökmag

  56 kcal

Összesen 989 kcal

• 12% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 25% Zsír

A tésztához

• 200g vaj

  1434 kcal

• 350g finomliszt

  1274 kcal

• 20g tojássárgája

  64 kcal

• 11g só

  0 kcal

• 150g ementáli sajt

  590 kcal

• 150g tehéntúró

  221 kcal

• 40g tejföl

  79 kcal

A tetejére

• 55g tojás

  69 kcal

• 50g tökmag

  223 kcal

Összesen 3954 kcal

• 12% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 25% Zsír

A tésztához

• 19.5g vaj

  140 kcal

• 34.1g finomliszt

  124 kcal

• 2g tojássárgája

  6 kcal

• 1g só

  0 kcal

• 14.6g ementáli sajt

  57 kcal

• 14.6g tehéntúró

  22 kcal

• 3.9g tejföl

  8 kcal

A tetejére

• 5.4g tojás

  7 kcal

• 4.9g tökmag

  22 kcal

Összesen 386 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  30.4 g

Zsír

• Összesen

  62.5 g

• Telített zsírsav

  36 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  248 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2307.1 g

• Cink

  101 mg

• Szelén

  48 mg

• Kálcium

  420 mg

• Vas

  77 mg

• Magnézium

  70 mg

• Foszfor

  456 mg

• Nátrium

  1126 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  75.9 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  79 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  501 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  10 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  45 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  43 micro

• Kolin:

  102 mg

• Retinol - A vitamin:

  492 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  109 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  135 micro

Összesen 989 kcal

• 12% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  121.8 g

Zsír

• Összesen

  250 g

• Telített zsírsav

  144 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  68 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  990 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9228.2 g

• Cink

  406 mg

• Szelén

  193 mg

• Kálcium

  1679 mg

• Vas

  307 mg

• Magnézium

  281 mg

• Foszfor

  1825 mg

• Nátrium

  4506 mg

• Réz

  16 mg

• Mangán

  15 mg

Szénhidrát

• Összesen

  303.7 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  315.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2005 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  6 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  83 micro

• K vitamin:

  18 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  38 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  181 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  171 micro

• Kolin:

  409 mg

• Retinol - A vitamin:

  1967 micro

• α-karotin

  9 micro

• β-karotin

  435 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  2 micro

• Lut-zea

  539 micro

Összesen 3954 kcal

• 12% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 25% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.9 g

Zsír

• Összesen

  24.4 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  97 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  899.9 g

• Cink

  40 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  164 mg

• Vas

  30 mg

• Magnézium

  27 mg

• Foszfor

  178 mg

• Nátrium

  439 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  30.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  195 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  18 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  40 mg

• Retinol - A vitamin:

  192 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  42 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  53 micro

Összesen 386 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A túrót villával áttörjük, a sajtot lereszeljük, a tökmagot feldaraboljuk.
2. A lisztet összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a vajjal.
3. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, a túrót, a tojássárgát, a tejfölt és jól összegyúrjuk.
4. 15 perc pihentetés után 1 cm vastagságúra nyújtjuk és 30 percre betesszük a hűtőbe.
5. Miután kissé megkeményedett, derelyevágóval különféle formákra (pl. háromszög, kocka, rombusz stb.) vágjuk.
6. Enyhén felvert tojással megkenjük és megszórjuk az apróra összevágott tökmaggal.
7. Előmelegített sütőben 200 C°-on 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 45 p
• Sütés ideje: 25 p

A felnőtt gyerekeim elkerültek itthonról, más városban élnek. Jeles alkalmakkor házi süteménycsomaggal szoktam kedveskedni, aminek mindig nagyon örülnek. Ez a sós süti is egy születésnapi küldemény részét képezte.

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Hagymás kréker

Háromszögű sós keksz

Sajtos kréker Sweetszenilla konyhájából

Omlós magvas-sajtos négyszög

Juhtúrós nyuszik

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sós masni
• fonat
• sós torta
• sós batyu
• sós stangli

További receptek

sós torta

Reggeli quiche sonkával és baconnel

Egy igazi királyi reggeli: ez a baconös-gombás-sonkás quiche egyszerre elegáns, laktató, és nagyon könnyen elkészíthető. Egy kis kreativitással és jó alapanyagokkal ilyen reggeliket ...

Nosalty

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós masni

Spenótos-fetás sajtos masni

Görög ízvilág ihlette ezt a gyors házi sajtos masnit: a kész leveles tésztába spenótos-fetás tölteléket kenhetünk. Itt azonban még nem fogynak el a jó dolgok: a fonatokra plusz reszelt ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept