Nosalty logó

Tökmagos sajtos keksz

Évi néni

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg tönkölybúza liszt
5 dkg tökmag
2 ek olívaolaj
1 dkg friss élesztő
1.5 dl víz (langyos)
1 kávéskanál só
2 dkg parmezán sajt (reszelve a tetejére)

Tápanyag és kalória

217

Kalória

8.9g

Fehérje

34.1g

Szénhidrát

6.2g

Zsír

32.1g

Víz

2.3g

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
42% Szénhidrát
7% Zsír

42g tönkölybúza liszt

141 kcal
8g tökmag

37 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
2g friss élesztő

2 kcal
25g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
3g parmezán sajt

13 kcal

Összesen 217 kcal

11% Fehérje
42% Szénhidrát
7% Zsír

250g tönkölybúza liszt

845 kcal
50g tökmag

223 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
10g friss élesztő

10 kcal
150g víz

0 kcal
4g só

0 kcal
20g parmezán sajt

78 kcal

Összesen 1297 kcal

11% Fehérje
42% Szénhidrát
7% Zsír

50g tönkölybúza liszt

169 kcal
10g tökmag

45 kcal
3.2g olívaolaj

28 kcal
2g friss élesztő

2 kcal
30g víz

0 kcal
0.8g só

0 kcal
4g parmezán sajt

16 kcal

Összesen 260 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
42% Szénhidrát
7% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

656.9 g
Cink

2 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

57 mg
Vas

2 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

203 mg
Nátrium

304 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

32.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 217 kcal

11% Fehérje
42% Szénhidrát
7% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

53.7 g

Zsír

Összesen

37 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3941.4 g
Cink

15 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

339 mg
Vas

13 mg
Magnézium

485 mg
Foszfor

1221 mg
Nátrium

1824 mg
Réz

2 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

204.8 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

192.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

197 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

423 micro

Összesen 1297 kcal

11% Fehérje
42% Szénhidrát
7% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

7.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

788.3 g
Cink

3 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

68 mg
Vas

3 mg
Magnézium

97 mg
Foszfor

244 mg
Nátrium

365 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

41 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

38.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

85 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

A langyos vízben elkeverjük az élesztőt, felfuttatjuk, majd összekeverjük a többi alapanyaggal a parmezán kivételével, és megkelesztjük.
Ha több, mint duplájára kelt, kinyújtjuk amennyire csak tudjuk a tökmagtól, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tetejére reszelt parmezánt szórunk.
200 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 15 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 39x33 x 2

Itt a hűvös, mindjárt több ropogtatni való fogy kis családom körében. Ebből az adagból 40 db közepes méretű keksz lett.

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Bagolyszem Flóra konyhájából

Sós teasütemény pukapuka konyhájából

Egyszerű tepertős "tallérok"

Sós kocka teljes kiőrlésű liszttel

Sajtos kréker Sweetszenilla konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept