sós süti sós aprósütemény

Tökmagos sós

TBetty

TBetty

8adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 70 dkg finomliszt
• 35 dkg vaj
• 3 db tojássárgája
• 300 g kefir
• 1 csomag sütőpor
• só ízlés szerint

A tetejére

• 3 db tojásfehérje
• 2 ek tej
• 100 g tökmag (vagy szezámmag)

• gyors
• magyar
• anyák napja
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

746

Kalória

15.9g

Fehérje

76.1g

Szénhidrát

42.1g

Zsír

68.1g

Víz

180.3g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 21% Zsír

A tésztához

• 88g finomliszt

  319 kcal

• 44g vaj

  314 kcal

• 8g tojássárgája

  24 kcal

• 38g kefir

  23 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

A tetejére

• 15g tojásfehérje

  8 kcal

• 3g tej

  1 kcal

• 13g tökmag

  56 kcal

Összesen 746 kcal

• 8% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 21% Zsír

A tésztához

• 700g finomliszt

  2548 kcal

• 350g vaj

  2510 kcal

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 300g kefir

  183 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

A tetejére

• 120g tojásfehérje

  62 kcal

• 20g tej

  11 kcal

• 100g tökmag

  446 kcal

Összesen 5959 kcal

• 8% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 21% Zsír

A tésztához

• 42.1g finomliszt

  153 kcal

• 21.1g vaj

  151 kcal

• 3.6g tojássárgája

  12 kcal

• 18.1g kefir

  11 kcal

• 0.7g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

A tetejére

• 7.2g tojásfehérje

  4 kcal

• 1.2g tej

  1 kcal

• 6g tökmag

  27 kcal

Összesen 359 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.9 g

Zsír

• Összesen

  42.1 g

• Telített zsírsav

  24 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  809.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  38 mg

• Kálcium

  200 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  60 mg

• Foszfor

  332 mg

• Nátrium

  174 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  76.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  68.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  338 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  39 micro

• Kolin:

  85 mg

• Retinol - A vitamin:

  332 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  78 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  98 micro

Összesen 746 kcal

• 8% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  127.5 g

Zsír

• Összesen

  336.4 g

• Telített zsírsav

  194 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  98 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  25 g

• Koleszterin

  1443 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6477.7 g

• Cink

  19 mg

• Szelén

  305 mg

• Kálcium

  1599 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  480 mg

• Foszfor

  2659 mg

• Nátrium

  1394 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  608.8 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  37 mg

Víz

• Összesen

  545.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2707 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  137 micro

• K vitamin:

  28 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  315 micro

• Kolin:

  678 mg

• Retinol - A vitamin:

  2652 micro

• α-karotin

  23 micro

• β-karotin

  621 micro

• β-crypt

  20 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  782 micro

Összesen 5959 kcal

• 8% Fehérje
• 38% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.7 g

Zsír

• Összesen

  20.2 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  87 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  389.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  96 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  29 mg

• Foszfor

  160 mg

• Nátrium

  84 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  36.6 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  32.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  163 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  41 mg

• Retinol - A vitamin:

  160 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  37 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  47 micro

Összesen 359 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval, majd elmorzsoljuk a vajjal.
2. Ezután beletesszük a 3 tojásnak a sárgáját, a kefíreket, és rugalmas tésztát gyúrunk.
3. Betesszük a hűtőbe 1 órára, persze maradhat tovább is, csak jobb lesz.
4. Ha kivettük, elvágjuk a tésztát három felé.
5. Kinyújtjuk az elsőt, és a tojásfehérjéket felverjük egy pici tejjel, ezzel megkenjük a tésztánkat.
6. Ezután kis kockákra vágjuk, megszórjuk a tökmaggal, és előmelegített sütőben 180 fokon sütjük, amíg szép barna nem lesz.
7. Természetesen a többi tésztával is ugyanígy járunk el.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A megpirult tökmag a tetején nagyon izgalmas, és ez a sós süti még másnap is megállja a helyét, ha marad belőle!

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Fűszeres - mákos keksz

Sajtos, köményes, szezámmagos kocka

Szilveszteri malackák

Sajtos zablisztes pogácsa

Sajtos-túrós kosárka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• párna
• sajtos roló
• sós csiga
• sajtos tallér
• grissini

További receptek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sajtos roló

Medvehagymás sajtos roló

Ki ne imádná a sajtos rolót, pláne ha egy nagy csokor medvehagymával üdévé és tavasziasra hangoljuk? A hagyományos besameles massza helyett egy pillanatok alatt elkészíthető ...

Nosalty

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept