Nosalty logó

Tökmagos-túrós pogácsa

Name: Tökmagos-túrós pogácsa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tökmagliszt; 25 dkg Margarin; 25 dkg Tehéntúró; 1 kávéskanál Só; 0 csomag Sütőpor; 1 db Tojás; 1 db Tojás; 2 ek Szezámmag

Salamon Csilla

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához:

25 dkg tökmagliszt
25 dkg margarin
25 dkg tehéntúró
1 kávéskanál só
0.5 csomag sütőpor
1 db tojás

Tetejére:

1 db tojás
2 ek szezámmag

Tápanyag és kalória

835

Kalória

47.5g

Fehérje

13g

Szénhidrát

66.4g

Zsír

73.4g

Víz

90g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

24% Fehérje
7% Szénhidrát
33% Zsír

Tésztához:

63g tökmagliszt

240 kcal
63g margarin

448 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
1g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
14g tojás

17 kcal

Tetejére:

14g tojás

17 kcal
4g szezámmag

20 kcal

Összesen 835 kcal

24% Fehérje
7% Szénhidrát
33% Zsír

Tésztához:

250g tökmagliszt

960 kcal
250g margarin

1793 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
4g só

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal
55g tojás

69 kcal

Tetejére:

55g tojás

69 kcal
14g szezámmag

80 kcal

Összesen 3342 kcal

24% Fehérje
7% Szénhidrát
33% Zsír

Tésztához:

28.3g tökmagliszt

109 kcal
28.3g margarin

203 kcal
28.3g tehéntúró

42 kcal
0.5g só

0 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
6.2g tojás

8 kcal

Tetejére:

6.2g tojás

8 kcal
1.6g szezámmag

9 kcal

Összesen 379 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

24% Fehérje
7% Szénhidrát
33% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

47.5 g

Zsír

Összesen

66.4 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1436.1 g
Cink

163 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

210 mg
Vas

126 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

342 mg
Nátrium

553 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

13 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

73.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

551 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

519 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

381 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 835 kcal

24% Fehérje
7% Szénhidrát
33% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

190 g

Zsír

Összesen

265.4 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

103 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

78 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5744.3 g
Cink

652 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

841 mg
Vas

505 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

1367 mg
Nátrium

2213 mg
Réz

26 mg
Mangán

20 mg

Szénhidrát

Összesen

52.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

293.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2202 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

233 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

319 mg
Retinol - A vitamin:

2075 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1526 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 3342 kcal

24% Fehérje
7% Szénhidrát
33% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

21.5 g

Zsír

Összesen

30 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

649.8 g
Cink

74 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

95 mg
Vas

57 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

250 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

5.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

33.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

249 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

34 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

235 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

173 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 379 kcal

Elkészítés

Tésztához:

A lisztet, margarint, túrót, sütőport, tojást és a sót összedolgozzuk.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
A tetejüket lekenjük felvert tojással, szezámmaggal megszórjuk, és 180 fokon sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Tökmagliszttől intenzívebb íze van, mint a finomliszttől.

Hasonló receptek

Összes túrós pogácsa

Túrós pogácsa 7. -legegyszerűbb

Túrós pogácsa 10. - tejszínes

Sajtos-túrós pogácsa keNoe konyhájából

Nyuszi pogácsa

Szilveszteri sós tál (szénhidrátcsökkentett)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töpörtyűs pogácsa

Tepertős pogácsa tejmentesen

Imádjuk a töpörtyűs pogácsát, méghozzá az ízét és az állagát is. Jó hír, hogy aki tej- vagy tojásfehérje érzékeny, ők is tudják fogyasztani.

Hankusz Sára

medvehagymás pogácsa

Medvehagymás pogácsa

A pogácsa az egyik legjobb sós harapnivaló, szinte választani sem lehet, hogy a sajtos, a krumplis vagy a tepertős a kedvencünk.

Kristyán Fanni

töpörtyűs pogácsa

Hajtogatott töpörtyűs pogácsa

A pogácsa az a vendégváró, ami sose maradhat le az asztalunkról, a töpörtyűs verzió pedig az egyik legkelendőbb, és konkrétan függőséget okoz. Langyosan, egy nagy pohár hideg tejjel ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept