Nosalty logó

Tökös lecsó Kitti konyhájából

Name: Tökös lecsó Kitti konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 közepes fej Vöröshagyma; 1 kis db Közönséges tök; 680 g Lecsó; 3 db Tojás; 0 ízlés szerint Kapor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 közepes db Burgonya; 3 ek Napraforgó olaj

kitti25

2adag

Idő

60p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 közepes fej vöröshagyma
1 kis db közönséges tök
680 g lecsó
3 db tojás
kapor ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 közepes db burgonya
3 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

508

Kalória

17.4g

Fehérje

63.6g

Szénhidrát

19.5g

Zsír

367.7g

Víz

270.1g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

9.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

135g vöröshagyma

49 kcal
170g közönséges tök

23 kcal
340g lecsó

139 kcal
83g tojás

104 kcal
0g kapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g burgonya

87 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal

Összesen 508 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

270g vöröshagyma

98 kcal
340g közönséges tök

46 kcal
680g lecsó

279 kcal
165g tojás

208 kcal
0g kapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g burgonya

173 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 1016 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

15.2g vöröshagyma

6 kcal
19.1g közönséges tök

3 kcal
38.2g lecsó

16 kcal
9.3g tojás

12 kcal
0g kapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16.9g burgonya

10 kcal
1.3g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 59 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.4 g

Zsír

Összesen

19.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

607.4 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

108 mg
Vas

3 mg
Magnézium

71 mg
Foszfor

282 mg
Nátrium

117 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

367.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

243 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

730 micro

Összesen 508 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.8 g

Zsír

Összesen

38.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1214.7 g
Cink

4 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

216 mg
Vas

6 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

564 mg
Nátrium

234 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

127.1 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

735.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

252 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

109 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

195 micro
Kolin:

486 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

222 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1460 micro

Összesen 1016 kcal

4% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

68.3 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 59 kcal

Elkészítés

A hagymát felszeleteljük tetszés szerint, sózzuk, és olajon elkezdjük dinsztelni. Közben a tököt megpucoljuk, félbevágjuk, kikaparjuk a belsejét, majd félkör alakú csíkokat vágunk.
Ha félig jó a hagyma beledobjuk a tököt, sózzuk, és hagyjuk rotyogni kb 20 percet.
Ha összeesett a tök, beledobjuk a lecsót, hagyjuk főni 10-15 percet. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint kaprot teszünk bele. Közben sültkrumplit készítünk.
A 10-15 perc letelte után felverünk 3 tojást, és beleöntjük a lecsóba.
A kész lecsót tálra szedjük, és sültkrumplival tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 50 p

Csinálni akartam valami gyors ebédet, de kimenni a forróságba nem volt lelki erőm, így most az üveges lecsót használtam fel. Sokkal finomabb, ha a lecsó nem üveges, ekkor az elkészítési mód ugyanaz, csak az üveges lecsó helyett a paprikát és a paradicsomot kell beledobni. Jó étvágyat :)

Hasonló receptek

Összes lecsó

Hagyományos lecsó sült kolbászkarikákkal

Cukkinis lecsó tojással

Lecsó 9. - tökös-gombás

Krémes shakshuka padlizsánnal

Vegan lecsó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept